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hola a todas de nuevo he tenido un mesecito y pico muy durillo con los examenes, pero con suerte ya los he acabado y muy bien pero en todo este tiempo no me he podio meterme casi nada ni participar aunque si que os he estado viendo un poquito y he hecho algunas cositas c**o los enrolladitos esos de aitina tan buenos que todas ya habeis hecho, bueno no me enrollo más quería pediros un favor, hace poco vi una receta de tortilla en el horno y me gustaria hacerla para este domingo que aquí en fuenlabrada es el día de la tortilla, pero no pude apuntarla a ver si alguna me puede ayudar gracias adelantadas ah y aquí os dejo unas fotos de unas cosillas que he hecho este tiempo, que está muy mal pedir sin dejar nada esta es una tarta rellena de pudin de fresa, lastima que no hice el corte

y estos son los famosos donuts de auro pero con mis pequeñas variaciones (por cierto gracias por la receta, en mi casa nos encantan)

por favor ayudita gracias

te pongo la que yo hago,luego la cuajo en un molde grande en el horno

http://carmen-lacocinadecarmen.blogspot ... la-th.html

muchas gracias carmen, y se pueden hacer en moldes individuales? creo haber visto hace poco alguien que las hizo en unos moldes de corazón pero no se si eran al horno

Jope que dos cosas mas buenas, me encantan las dos

Esos donuts son de lujo

muchas gracias a las dos me alegra que os gusten

osococa escribió: muchas gracias carmen, y se pueden hacer en moldes individuales? creo haber visto hace poco alguien que las hizo en unos moldes de corazón pero no se si eran al horno

Si eran moldes individules de silicona en forma de corazón. Los hicieron para el día de los enamorados. Te pongo la receta que pusieron es día, la verdad es que salen muy buenas.

TORTILLA DE PATATAS EN EL HORNO

INGREDIENTES:
- 4 Patatas grande
- 6 Huevos
- 6 Lonchas de queso para fundir
- 2 Lonchas de jamón de york
- 1 Trozo de chorizo picante
- Aceite
- Sal
PREPARACI?N:
Pelamos las patatas y las cortamos en trozos pequeños. Le ponemos sal. En una sartén ponemos aceite y fre?mos las patatas. Una vez fritas las ponemos a escurrir y reservamos. En un bol batimos tres huevos, añadimos un poco de sal, tres lonchas de queso y el jamón de york picados y añadimos la mitad de las patatas. Removemos y vertemos en moldes pequeños de silicona.
Ahora procedemos de la misma forma con el resto de las patatas pero sustituyendo el jamón de york por el chorizo picante.
Precalentamos el horno a 180 grados y metemos los moldecitos. Vigilamos y cuando veamos que el huevo ha cuajado sacamos del horno y desmoldamos


Espero que te sirva.

no le tengas miedo a la tortilla cuajada en el horno...

yo la hago para los picoteos... en moldes de silicona de muffins, en moldes grandes o cortadas con cortapastas...

muchas graciass a todas cuando las pruebe ya os contaré que tal

osococa escribió: muchas gracias carmen, y se pueden hacer en moldes individuales? creo haber visto hace poco alguien que las hizo en unos moldes de corazón pero no se si eran al horno

si las puedes poner en moldes individuales de silicona