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ayer se me olvido sacar la carne ,
y ahora esta mas dura que una piedra.


??puedo descongelarla con el microondas o voy pensando en hacer otra comida??


saludos

jose_almeria escribió:ayer se me olvido sacar la carne ,
y ahora esta mas dura que una piedra.


??puedo descongelarla con el microondas o voy pensando en hacer otra comida??


saludos

Los microondas tienen una opcion de descongelar,pero a mi me gusta mas descongelar el dia antes en la nevera.Yo casi que me decabtaria por hacer otra comida y la carne la dejas para mañana,pero igual hay gente q la descongela en el micro y le queda a su gusto,supongo q c**o todo ir? en gustos.

depende del micro k tengas, el mio le programas descongelar carne y el peso de la pieza y te lo deja bien, pero si no es tan técnico.... los bordecitos se suelen cocer un poco... si lo pones, vete dandole vueltas cada poco... no se... si tienes otra cosa...

Yo la carne la tengo k sacar el día antes y dejarla por la noche fuera de la nevera, xk mi nevera enfria tanto y eso k esta al minimo... k no descongela.... luego x la mañana ya la paso a la nevera...

c**o la tienes??? Yo suelo congelar por filetes individuales envueltos en film y cuando lo quiero descongelar los pongo encima del marmol sin desenvolver y en 10 minutos o un cuarto de hora ya estan descongelados . Bueno, los filetes de lomo, si son filetes de ternera entonces necesita media horita. Así que todavía tienes tiempo... solo son las 12:30

que carne es? son trozos grandes o unos filetes??
Yo lo descongelo unas horas antes poniendolo encima del marmol, va mucho mas rapido que encima de cualquier otra superficie. Incluso hace unos años en la teletienda vendían placas de marmol pequeñas exclusivamente para descongelar c**o si fuera un remedio mígico..

Es evidente que si se trata de unos filetes envueltos individualmente no tendrás problema y en una hora, fuera del frigo estarán listos. Si no es así.... ??sal corriendo a por otra cosita y deja la pieza de carne para mañana!!

Yoi soy más bruta. Los descongelo poni?ndolos debajo del grifo de agua caliente. Los dejo un rato y después los vuelvoa poner debajo del chorro.... Así hasta que se decongelan. Y de esta manera se decongelan muy rápido.

son 500 gr de cerdo y ternera en una sola pieza



voy a mirar si tiene para descongelar carne ,
sino voy a mirar que puedo preparar (siempre hay congelados para estas ocasiones )

gracias a todas



saludos

segun que hornos tambien tiene la opcion de descongelar.....

en el mio dicen lasinstrucciones que segun la pieza tarda una hora en hacerlo.....

si descongelas a lo bestia perderas propiedades de la carne y sera c**o si no comieras na...asi que en lugar de hacerlo "mal" yo la dejaria pa mañana y pensaria otra cosa