Pechuga de pavo rellena con salsa de tomate
Publicado: 25 Mar 2005 21:33
Ha sido nuestra comida de hoy. No he seguido ninguna receta en concreta y nuchas a la vez.
La pechuga de pavo la he rellenado con bacon, pimiento rojo asado y queso en lonchas ligth el caserio. En el varoma, 45 minutos, mientras en el vaso he puesto aceite a calentar, he echado 1 puerro picado, lo he sofrito y luego he añadido un bote de tomate natural grande y casi al final, cuando habian pasado 30 minutos, c**o habia espesado mucho el tomate he añadido agua y una cucharada de postre de carne de pimiento choricero. Resultado una salsa de tomate buenisima. Yo para mi he puesto al lado del redondo zanahorias (je,je,je por la dieta).
Nos ha gustado mucho pero todos hemos coincidido en que habria que poner un poco más de queso.
La pechuga de pavo la he rellenado con bacon, pimiento rojo asado y queso en lonchas ligth el caserio. En el varoma, 45 minutos, mientras en el vaso he puesto aceite a calentar, he echado 1 puerro picado, lo he sofrito y luego he añadido un bote de tomate natural grande y casi al final, cuando habian pasado 30 minutos, c**o habia espesado mucho el tomate he añadido agua y una cucharada de postre de carne de pimiento choricero. Resultado una salsa de tomate buenisima. Yo para mi he puesto al lado del redondo zanahorias (je,je,je por la dieta).
Nos ha gustado mucho pero todos hemos coincidido en que habria que poner un poco más de queso.
