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Aquí os dejo unas cuantas cosas que hice la semana pasada.
Aquí una pizza con alcaparras

La flor de brioche
Antes del levado

Después

Sacada del horno

Y unas mini magdalenas de Cola Cao


Espero que os guste, buen provecho
Ah!!! Y por último os dejo esta tarta de pa?ales

¿Qué receta has usado para la flor de brioche? Es impresionante...

Qué buena pinta tiene todo.
Por cierto y esa tarta de pa?ales???

NAJMA escribió:¿Qué receta has usado para la flor de brioche? Es impresionante...

Una que copié de Alcudia. Es laboriosa y de gusto regul?n.... para mi paladar. Aunque queda de pel?cula....
A ver si la encuentro y te la pongo.

guiro escribió:Qué buena pinta tiene todo.
Por cierto y esa tarta de pa?ales???

Verás el día 1 nació el hijo de una prima, que se adelantú 15 días el peque, y cómo era fiesta aquí en las islas.... pues que le regal? esta tarta con lo único que tenía a mano... PA?ALES!!!!! Todo un ?xito, te lo aseguro, quedaron así

Se acabaron las canastillas y los trajecitos. A partir de ahora tarta de pa?ales, que se note lo de la pasi?n por la cocina. Y lo bien que le van a las mamás los pa?ales.

guiro escribió: Se acabaron las canastillas y los trajecitos. A partir de ahora tarta de pa?ales, que se note lo de la pasi?n por la cocina. Y lo bien que le van a las mamás los pa?ales.

Eso es, bien dicho, aquí todas con las manos en los pa?ales ese es un regalo que seguro que no se tienen dos iguales al menos por ahora, que si nos ponemos todas..... igual alguna mam? sí tendré repetido... pero.. c**o se le saca provecho, pues seguro que no pasar? nada.

Tiene todo muy buena pinta!!!!!!!!!!!!!!!

beadavid escribió:


Tiene todo muy buena pinta!!!!!!!!!!!!!!!

Muchas gracias.

La flor de brioche te ha quedado muy bonita y tentadora, se podrá hacer con la masa de los enrrollados de Atina?


Tienes razon con la tarta de pa?ales, a todo el mundo le gusta, yo le regal? una a mi sobrino el mes pasado y todo el que la veía hacía comentarios en el hospital, y a la madre de la criatura le encantó


y ese regalo aunque está repetido no importa, los va a usar seguro