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Primera foto: los ingredientes:
Col verde
Zanahorias
Cebolla tierna
Calabacán
Champi?ones
pimiento
Carne picada ( Ternera y pechuga de pollo)
Aceite de oliva y sal
Especias al gusto: salsa de soja, pimienta molida y una pizquita de cayena molida
Un paquete de masa preparada para rollitos de primavera



Las verduras troceadas: ( la zanahoria la rallo con el pela-patatas)



Primero se ponen la cebolla con el pimiento, después de unos minutos, añadir la col, zanahoria y champiñones, Por último, cuando ya está a nuestro gusto, añadimos la carne picada y lo dejamos unos minutos, removiendo con cuchara de palo, hasta que pierde el color de cruda.



Con las cantidades que he puesto me sale mucho relleno, pero lo congelo, y tengo para unos cuatro paquetes de rollitos más.
Es que ya que me pongo, me cuesta casi lo mismo preparar para varias veces.





Están muy ricos, tienen mucha verdura. Se fríen y se sirven acompañados de salsa agridulce.

Ahhhh tambiénhe probado a congelar los rollitos ya preparados y quedan muy bien.

que buenos, yo tengo desde hace un par de meses en la despensa las obleas esas para hacerlas, ademas de la misma marca y todo y aun no me he atrevido.

uhmmm, que ricos los rollitos!!!!!!!!!!!!!!
con tu permiso me lo copio y donde compras la oblea de los rollitos?

yo la compre en hipercor, en la zona de comida internacional.

boqueroncita escribió:uhmmm, que ricos los rollitos!!!!!!!!!!!!!!
con tu permiso me lo copio y donde compras la oblea de los rollitos?

Las he visto en varios super: Carrefour, Eroski, Hipercor

Deben de estar muy buenos, hace años que no c**o algo así. La próxima vez que vaya a la compra tengo que buscar las obleas, nunca las he visto

pues yo tambiéntengo las obleas para rollitos congeladas porque las compré en un super chino, una vez que me pill? de paso y entré por "novelear", pero no me atrev?a a hacerlos. muchísimas gracias por tu paso a paso. Está muy clarito y ahora sí que los hago.

Que ricos esos rollitos, estupendo el reportaje.

Muy buenos