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tengo una duda
en la recta pone 2 botellas y 520gr . mi pregunta es :
? son 520 entre las 2 o cada una¿no la acabo de entender
he comprado las botellas en el mercadona y son de 1 litro

Ingredientes
2 botellitas de leche canela y limon (520gr)
2 huevos.
50gr de azucar
5gr de maizena, es una cucharada (hay gente que ya ha probado y sin maizena han quedado bien)

saludos

Ella se refiere a las botellas chicas que tambien hay en Mercadona. Son 520 ml en total

gracias atina,


nunca he visto las pequeñas,
claro que hasta hace poco no habia visto tampoco las grandes



saludos

pues acaban de salir ahora de la thm31 ,


me han salido muy liquidas, ?es eso normal ???



??las meto ya en el frigo o las dejo fuera???

creo que se avecina un fracaso


saludos

encarnasao escribió:lo mismo tenias el bote en el frigo y te hacia falta un poco mas de tiempo en la th.

los botes los he sacado estaban al natural y por esta zona no hace precisamente frio

los metere en el frigo y si no me los bebo



saludos

jose_almeria escribió:

encarnasao escribió:lo mismo tenias el bote en el frigo y te hacia falta un poco mas de tiempo en la th.

los botes los he sacado estaban al natural y por esta zona no hace precisamente frio

los metere en el frigo y si no me los bebo



saludos

ya lo avise, he fracasado con las natillas



creo que he batido el record en natillas liquidas



En cuanto me beba todas ,

hago otras, estas no me ganan




saludos

Pero al final cuanto liquido pusiste , la medida mas o menos es de 500-600 de leche por 3 huevos y azucar al gusto, yo no le pongo Maizena y si pones esta leche que esta azucarada no hace falta mucho azucar.
Unos 8 min. temp. 90? y vel. 4. Si estaba la leche fría de la nevera necesita coger la temp. y que le des un poco mas de tiempo. Puedes empezar por 100º para que caliente antes la leche y bajar luego a 90? para que estan no se salgan.

A veces los huevos, la falta de calor o exceso hace que no cuajen, pero puedes ponerlas en una bandeja y congelarlas, luego las mezclas con fruta fresca triturada, chocolate...lo que quieras y haces un helado al momento, es una base deliciosa.

MJ.

MJmix escribió:Pero al final cuanto liquido pusiste , la medida mas o menos es de 500-600 de leche por 3 huevos y azucar al gusto, yo no le pongo Maizena y si pones esta leche que esta azucarada no hace falta mucho azucar.
Unos 8 min. temp. 90? y vel. 4. Si estaba la leche fría de la nevera necesita coger la temp. y que le des un poco mas de tiempo. Puedes empezar por 100º para que caliente antes la leche y bajar luego a 90? para que estan no se salgan.

A veces los huevos, la falta de calor o exceso hace que no cuajen, pero puedes ponerlas en una bandeja y congelarlas, luego las mezclas con fruta fresca triturada, chocolate...lo que quieras y haces un helado al momento, es una base deliciosa.

MJ.

he entendido mal la receta



y he puesto justo el doble de leche



voy a intentar lo que me has dicho, a ver c**o sale




saludos