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?Sabe alguien para que se utiliza el cuajo en polvo, aparte de para hacer cuajad así y, ¿alguna recetita? Es que lo vi el otro día en un supermercado tipo Makro, pero para cualquier cliente y val?a el bote grande 4 euros y pico.
Gracias

creo que para hacer queso fresco...
Yo la uso para eso, pero ésta es de la farmacia