Pupurri de platos de diario..
Publicado: 10 Mar 2008 21:15
Voy subiendo platitos al blog, casi todas las recetas muy conocidas del libro y otras que voy tuneando para acoplarlas a nuestros gustos, se que estos no nos gustan tanto c**o los dulces 
pero por si puedo darle un empujoncito a alguien para que los prepare ya me doy por satisfecha 
Hervido típico de Valencia:
De este plato salen tres, una ensalada y un pescado en la bandeja del varoma.
Con las verduras que me sobran, una ensalada campera.
Receta:
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=359
Guiso de patatas con bacalao:
Receta:
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=355
Sopa o crema de patatas y gambas:
Inspirada en la receta de Crema Reina del libro NA, cambio el agua a secas, por un fumet de gambas, que le da un sabor muy rico. Si no la trituramos nos queda una sopa rica para añadir unos fideos.
Receta:
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=374
Pechugas rellenas de verduras al varoma:
La salsa que inventú sobre la marcha, mucho mejor a mi parecer que la del libro, pero a las pechugas les falta algo...o será que las verduritas no me van mucho...
Receta:
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=378
Pescado a la gallega:
Un? la salsa de las patatas con la ajada, me gustaba más que el aceitillo por un lado y la salsa por otro.
Receta:
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=375
?¿Y QUE NO SE DIGA QUE LA TH SOLO SIRVE PARA EL DULCE!! Que a mi cuando me dicen eso me entran los siete males
por no hablar de los arroces, cocer pasta, muchísimas salsas, croquetas..
?A que me he portado bien? M?s o menos todo sanito, no??
pero por si puedo darle un empujoncito a alguien para que los prepare ya me doy por satisfecha Hervido típico de Valencia:
De este plato salen tres, una ensalada y un pescado en la bandeja del varoma.
Con las verduras que me sobran, una ensalada campera.
Receta:
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=359
Guiso de patatas con bacalao:
Receta:
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=355
Sopa o crema de patatas y gambas:
Inspirada en la receta de Crema Reina del libro NA, cambio el agua a secas, por un fumet de gambas, que le da un sabor muy rico. Si no la trituramos nos queda una sopa rica para añadir unos fideos.
Receta:
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=374
Pechugas rellenas de verduras al varoma:
La salsa que inventú sobre la marcha, mucho mejor a mi parecer que la del libro, pero a las pechugas les falta algo...o será que las verduritas no me van mucho...
Receta:
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=378
Pescado a la gallega:
Un? la salsa de las patatas con la ajada, me gustaba más que el aceitillo por un lado y la salsa por otro.
Receta:
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=375
?¿Y QUE NO SE DIGA QUE LA TH SOLO SIRVE PARA EL DULCE!! Que a mi cuando me dicen eso me entran los siete males
por no hablar de los arroces, cocer pasta, muchísimas salsas, croquetas..?A que me he portado bien? M?s o menos todo sanito, no??
que rico todo y a estas horas ummm 
eso me pone de lo más contenta, decía que su marido a "repelao" el plato