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Hola!

Muchas estaráis hartas de ver este plato y otras nuevas jamás lo habríais visto c**o me pasó la primera vez que los vi yo por aqui. Desde entonces he visto que es un plato famoso en este foro. Desde que los vi la primera vez tenía ganas de probarlos pero no se me había presentado la ocasión. No hace mucho los hice y creo que los voy a repetir muuuuuuuchas veces. Me encantaron! Gracias a la dueña de la receta, que no se quien será.





La receta no podía ser más sencilla. Patatas c**o para tortilla dentro de los pimientos y freir. Cualquier duda tengo la receta bien explicada en mi blog.

Aqui: http://recetascarmelilla.blogspot.com/2 ... tilla.html

Que bien te han salido!!!!! Yo ls hice y fue un desastre, se me desparramo toda la tortilla, no termino de hacerse y eso que la tuve un buen rato en la freidora ( se puso el pimiento negro y todo) ?Cual es el secreto?

cracky qué buenos te han salido

Yo los hago en el horno y tambiénestán muy ricos.

Lammy escribió:Que bien te han salido!!!!! Yo ls hice y fue un desastre, se me desparramo toda la tortilla, no termino de hacerse y eso que la tuve un buen rato en la freidora ( se puso el pimiento negro y todo) ?Cual es el secreto?

Si? que pena...

Yo creo que el secreto es que no quede muy líquida la mezcla de patata y huevo. A mi no se me desparram? nada.

Otra cosa, yo no los hago en la freidora, los hago en la sartén a fuego suave, quizás ese fue el problema. La freidora la pusiste a alta temperatura?

clemenvilla escribió:cracky qué buenos te han salido

Yo los hago en el horno y tambiénestán muy ricos.

Gracias clemenvilla!

En el horno? Qué buena idea! Los probaré. Gracias otra vez.

Yo los hice hace poco y me quedaron de rechupete.Los hice en al sartén.

Muy buena pinta, si señor!! Supongo que tanto en la sartén c**o en el horno, el pimiento se pone crudo ¿no?

sentida escribió:Muy buena pinta, si señor!! Supongo que tanto en la sartén c**o en el horno, el pimiento se pone crudo ¿no?

Gracias!

Si, porque sino se romper?a al rellenarlo