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Hola Forer@s!

A?n necesito que me paseis recetillas de la quesada pasiega. He visto que hay muchas circulando en Mundo Recetas , pero necesito que alguien me diga las que haya probado y que sean buenas de verdad.

Me han dado una con cuajo, pero casi preferir?a alguna más normalita para hacer mañana (recibo amigos por la noche).

Alguien puede ayudarme? Gracias.

Yo quiero hacer esta, pues la autora es la mejor del mundo mundial

Te pongo la receta, y si la haces, porfavor dime que tal sale ¿vale?

Tengo que animarme a hacerla.

QUESADA FARAONA I
4huevos
200gr.de queso fundido(lo compre en el lidl) QUESO DE UNTAR
200gr,de azúcar
200gr.de harina
400gr.de leche
1 sobre de levadura royal
preparación:
poner en el vaso los huevos y el azúcar, programar 1minuto ,temperatura50º,velocidad3.
se pone el resto de los ingredientes y se mezclan20 segundos a velocidad 5 untar un molde con mantequilla y harina.
meterlo en el horno precalentado a 180grados o hasta que este hecho unos 30 minutos aproximadamente .


Ya me contaras, un beso

Me rio porque hace poco que tuve yo ese mismo dilema
Me pasaron varias pero la que se me metió en la cabeza hacer fuí esta:

http://lacocinadesuperabu.blogspot.com/ ... ra-de.html

Está realmente buenísima... al menos para mi gusto y, te diré, que según un par de "expertos" c?ntabros... también:D

Por cierto, no me di cuenta antes... te paso el enlace al post porque me pusieron varias recetas diferentes. A lo mejor te sirve de algo:

postlite210299-quesada.html

?MUUUUUCHIIIIIIISIIIIMAAAS GRACIAS A TODAS! Sab?a que podía contar con vosotras!

Al final he decidido hacerla este finde mejor, porque ayer hice los "ultrafamos?simos" enrollados de ATINA y mi marido me ha dicho que hoy los repita para esta noche (le encantaron) . Prometo hacer la quesada este finde y subiros fotos ?Vale? Así tengo tiempo para decidirme por una.

Besitos

Por cierto, muy entretenido todo el post, superabuela. Me mondaba de la risa! ?y tu quesada digna de recibir un OSCAR en Hollywood! ?BRAVO!

Seguro que hago la tuya, buscaré cuajo líquido en la farmacia para echarle 4 cucharaditas c**o tú.

Lo que pasa es que aquí no venden leche fresca de bolsa, intentaré hacerla de brick normal (entera pascual por ejemplo). Ya os contaré qué tal.

Muchos a todas y

NIRVANA4EVER escribió:Por cierto, muy entretenido todo el post, superabuela. Me mondaba de la risa! ?y tu quesada digna de recibir un OSCAR en Hollywood! ?BRAVO!

Seguro que hago la tuya, buscaré cuajo líquido en la farmacia para echarle 4 cucharaditas c**o tú.

Lo que pasa es que aquí no venden leche fresca de bolsa, intentaré hacerla de brick normal (entera pascual por ejemplo). Ya os contaré qué tal.

Muchos a todas y

Por eso me dió la risa cuando vi tu post Hay que ver la que arm?... pero mereci? la pena está buenísima la quesada
Ya me contarés si la haces