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Ayuda para varias cosas por favor

Publicado: 12 Mar 2008 13:44
por gloria31
Ver?is tengo varios pequeños problemas: :wink: En primer lugar necesito saber c**o preparar los moldes de silicona para poder desmoldar sin que se vaya todo al carajo. He destrozado dos presentaciones, "delicias de arroz con leche" y otra "tarta flan de melocotún" ambas del blog de canelona. :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: Los moldes son los de rosa del lid el grande y la bandeja de 6 pequeños. Al ir a emplatar se pegan al molde y salen destrozados. Y si pones caramelo no se queda pegado a las paredes del molde :( :( :( :( :( . Decidme c**o debo hacerlo o van los moldes a la basura :evil: :evil: :evil: :evil:
Y otra cosa, que proporci?n debo bajar de tiempo cuando hago poca cantidad de un plato, es que somos dos ( a veces 3) y estoy cansada de congelar comidas. Perdonad por la parrafada, pero estoy bastante cabreada con el tema moldes. . Gracias por . :beso: :beso: :beso:
:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 12 Mar 2008 13:52
por sarivan
a mi me pasa lo mismo y lo unico que he podido hacer es darle aceite cada vez que lo uso, tengo otro del ikea de esos con un agujero en el medio y ni dandole de to he conseguido hacer una rosca decente, intentalo y suerte.

Publicado: 12 Mar 2008 14:00
por nolih
A mí me comentaron que hay que meterlos al horno bien caliente antes de usarlos la primera vez prueba a hacerlo :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:

Publicado: 12 Mar 2008 14:07
por Sunshine
:nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: por lo de los moldes de silicona lo siento no puedo darte ninguna idea a mi no me convencen lo unico bueno que tienen son los dibujos chulisimos que tienen pero a mi para hacer bizcochos en ellos no me gustan nada :nodigona: :nodigona: me pasaba siempre lo que tu dices y al final me quede con 2 que uso para cosas frias tipo flanes, pastel de verduras cabracho..... y los demas fuera :wink:

Publicado: 12 Mar 2008 15:04
por gloria31
Gracias por contestarme sarivan, nolih y Sunshine Me quedaré con mis viejos moldes que no me han fallado. :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 12 Mar 2008 16:27
por canelona
uff! a mi tambiénme pasa alguna vez, me matar?aaaa, las delicias de arroz, todavia puedo pensar que se te peg? por que son "pesadas" ¿pero el flan de melocotún?? no tenía porque quedarse pegado.

Lo que suelo hacer ahora es mojarlos en agua, antes de echarles la mezlca caliente, de momento parece que funciona :up:

:beso:

Los que me dan mas rabia y ya no utilizo, son lo que van seis en uno, c**o flaneritas, esos si que desmoldan fatal.

Publicado: 12 Mar 2008 17:59
por gloria31
Pues las delicias iban precisamente en esas flaneritas pero las echamos en vasos y nos las cominos :lol: :lol: :lol: :lol: El otro postre iba en el molde de rosa, tambiénlo comimos en vasitos, :lol: :lol: :lol:
Copio mucho de tu blog cane, es genial y sobre todo del club de dos. Sigue poniendo recetukis adaptadas :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 12 Mar 2008 18:45
por chonchon
yo no tengo ninguno de silicona,pensaba comprar esos que decis que van seis para hacer las minitortillas al horno.
Ahora no se si me arriesgue ¿Alguna de vosotras las ha hecho? ?merece la pena?

:beso: :beso:

Publicado: 12 Mar 2008 18:49
por gloria31
He visto que hay gente que si las hace y quedan geniales en concreto he visto una en forma de estrella pero no la tengo localizada en este momento. Yo no lo he intentado todavía. Y no se si volverá a usar los moldes de rosa. Ya sabes el refr?n "gato escaldado del agua fría huye" :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 12 Mar 2008 20:30
por vatrex
A MI TAMBIEN SE ME PEGAN DE VEZ EN CUANDO, LA UNICA SOLUCION ES UNTARLOS ANTES CON MANTEQUILLA, ESO A MI ME FUNCIONA