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Aros de calamar guisados mi cena de anoche.




Sencillita pero estaba rico, rico


Ingredientes:

1 bolsa de anillas de calamar
3-4 patatas medianas
1 cebolla
1 zanahoria
1/2 pimiento rojo
1 1/2 cubiletes de guisantes congelados
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Aceite de oliva

Preparacion:

Picar la cebolla, la zanahoria, los ajos y el pimiento rojo 2 segundos, velocidad 5-10.
Poner las anillas de calamar (yo las he troceado) y el aceite y programar 7 minutos, velocidad cuchara, temperatura 100º.

Finalizado el tiempo, añadir las patatas troceadas, y los guisantes congelados y 20 minutos, velocidad cuchara giro a la izquierda, temperatura 100º.

Pues muy rico que parece, estos guisitos cada vez me gustan más, con lo que yo era para la cuchara....

Qué bueno y fácil, nunca compro aros porque no sé qué hacer con ellos. Los haré así.
Gracias

El calamar me encanta y en un guisito mas Esta fantastico

canelona escribió:Pues muy rico que parece, estos guisitos cada vez me gustan más, con lo que yo era para la cuchara....

En mi casa somos mucho de platos de cuchara, y bueno golosos , pero para superarte a ti en dulces tendria que hacer un cursillo intensivo

clemenvilla escribió:Qué bueno y fácil, nunca compro aros porque no sé qué hacer con ellos. Los haré así.
Gracias

Si, yo tampoco compro muchas veces, pero cada dia me gustan mas, y a mi hijo le gustan mucho.

bangalore escribió:El calamar me encanta y en un guisito mas Esta fantastico

Los guisaditos son un buen remedio, yo casi siempre que hago uno es plato unico y si lo haces con la tm ya ni te cuento