MundoRecetas.com

son mis primeras torrijas en el varoma y están igual de ricas que las fritas y más sanas y ligeras
están buenisimas, no he podido evitar la tentaci?n y me he comido una templadita,uhmmmm que rica!!!!!!!!!!!!

estas son las que me han salido, la próxima vez haré más para repartirlas a mi madre y mi suegra
lo de hoy ha sido un experimento para ver c**o salía



y estas de más cerquita



[Editado por Nacho: Copio la receta para mayor comodidad]

Receta del libro de las presentadoras (Consuelo Lozano Mu?oz)

INGREDIENTES
1 barra de pan del día anterior
1 litro de lech
150 g de azúcar
1cáscara de limón
1 palo de canela
2 huevos
film transparente para envolver las torrijas
mantequilla derretida para engrasar el film
750 g de agua para el vaso
6 cdas soperas de azúcar
2 cdas soperas colmadas de canela molida


PREPARACION
Haga rebanadas de 2 cm apróximadamente con el pan y reserve.

Ponga en el vaso la leche, el azúcar, la cáscara de limón, y el palo de canela.

Programe 12 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Vierta la leche en un recipiente y deje enfriar un poco.

Ba?e las rebanadas de pan en la leche empapandolas bien y reserve.

Ponga los huevos ene l vaso y b?talos 10 seg, velocidad 5, vi?rtalos en un bol y reserve.

Haga cuadrados con el film transparente lo suficientemente grandes c**o para envolver las torrijas. Engrase el film con la mantequilla derretida ayudandose con un pincel.

Pase las torrijas por el huevo y vayalas envolviendo, una por una en el film engrasado. Coloquelas en el recipiente varoma. Reserve.

Ponga el agua en el vasoy programe 25 minutos, temperatura varoma, velocidad 1 1/2. Pasados los primeros 25 minutos, retire el cubilete y coloque el recipiente varoma sobre la tapadera.

Mientras tanto caliente el grill de su horno a temperatura míxima..

Mezcle el azúcar con la canela en un plato y reserve.

Cuando acabe el tiempo programado, desenvuelva las torrijas con cuidadot reb?celas en azúcar y canela. Vaya coloc?ndolas en la bandeja el horno forrada con papel vegetal.

Gratine las torrijas durante 3 minutos, s?quelas y coloquelas en una fuente, deje templar.

http://elrincondeboqueroncita.blogspot.com/

espero que os guste

Acabo de ver las de eguski y ahora las tuyas , mañana porque me toca la compra del mes, pero el domingo caen
Te han queddado genial

s?! yo quiero! trae pa c? una que ya he cenao
he subido otra vez a ver el plato ...y que bien huelen ehhh!

que ricas te han salido te cambio una por una madalena un beso

Te han quedado bordadas , tendré que probarlas, fritas no me hacen gracia, pero así sí.



Vaya noche más sana, primero la tortilla ligera y ahora las torrijas también:plas:

me encantaría hacerlas, las tengo pendientes.
Por cierto estés estupenda, vaya tela! Un beso

te han quedado ricas riquisimasssssss y yo sin cenar... ahora mismo me comeria unas cuantas con un vasito de leche calentito

ivy escribió:me encantaría hacerlas, las tengo pendientes.
Por cierto estés estupenda, vaya tela! Un beso

ay !!! que muñequito(o mu?equita por que con estas edades no se sabe) más guapo tienes en el avatar!!! es que me encantan los crios !! (yo tengo 4 sobrinitas y 1 sobrinito y la mayor de 6 años,o sea todos peques),

Merece la pena hacerlas ¿verdad? estan buenisimas.

carmen1969 escribió:que ricas te han salido te cambio una por una madalena un beso

venga, te la cambio