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Hola!

Quiero animarme con los enrollados de Atina esta tarde pero sólo tengo levadura de panadería seca, la que viene en sobrecitos. Me valdr? igual? Levar?n bien?

Graciassssss

Si no te preocupes la levadura seca sirve igual que la fresca un sobrecito te vale para 500 gr de harina.

Y ya sabes el levado es cosa de tiempo asi que tranquila y dale tiempo que subir subiran seguro.

yo lo hice con levadura seca y me salieron estupendos, no se si creo recordar que llevaba dos sobres, fijate bien.

Yo tambiénlos haré esta tarde cuando venga mi hija a echarme una mano.

yo le ech? 1 sobre entero y luego la mitad de otro y..si no mira el post que he puesto que me han quedado muy bonitos y sobre todo muy wuenos eso sí pringate bien las manos en aceite y..ya lo demás coser y cantar pero se lleva un buen rato haciendolos de lo entretenido que es que te ayude alguien por que si no puedes acabar ufff PERO MERECE LA PENA

yo puse 2 sobres para el 1/2 kilo de harina, y quedaron muy bien

Yo puse sobre y medio para la cantidad de harina que viene en la receta y quedaron perfectos, es mas , siempre suelo cambiar la levadura fresca por la seca ya que la fresca la mitad de las veces no sube bien y la receta a la basura, asi que ahora uso la de sobre y no me falla nunca.

Yo tambiénutilic? levadura seca y además cambió la mantequilla por aceite de oliva (por aquello del colesterol ) y deliciosos