Comida sana. ENSALADA DE ARROZ Y POLLO
Publicado: 29 Mar 2005 00:28
ENSALADA DE ARROZ Y POLLO.
1/2 vaso de arroz
1 vaso de guisantes
1/2 pollo cocido ? asado
3 huevos cocidos
1 docena de aceitunas
1 vaso de mayonesa
1 cucharada sopera de paté de jamón.
( lechuga,pepino, tomate y cebolla en aros.)
Cocemos el arroz con los guisantes ( 1ª los guisantes ) en agua abundante y sal
Se cuecen 12 minutos.
Se retira.
Se lava en un colador
Se pone en un bol con los huevos,las aceitunas y el pollo picados.
Lo mezclamos todo bien.
Se hace la mahonesa,se le añade la cuch.de paté y se mezcla bien.
Se echa la mahonesa en el bol y se mezcla con todo lo demás.
Ponemos la ensaladilla en una fuente y se adorna con la lechuga,tomate...

1/2 vaso de arroz
1 vaso de guisantes
1/2 pollo cocido ? asado
3 huevos cocidos
1 docena de aceitunas
1 vaso de mayonesa
1 cucharada sopera de paté de jamón.
( lechuga,pepino, tomate y cebolla en aros.)
Cocemos el arroz con los guisantes ( 1ª los guisantes ) en agua abundante y sal
Se cuecen 12 minutos.
Se retira.
Se lava en un colador
Se pone en un bol con los huevos,las aceitunas y el pollo picados.
Lo mezclamos todo bien.
Se hace la mahonesa,se le añade la cuch.de paté y se mezcla bien.
Se echa la mahonesa en el bol y se mezcla con todo lo demás.
Ponemos la ensaladilla en una fuente y se adorna con la lechuga,tomate...

