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c**o la rosca de pascua se seca rápido y a mí sólo me gusta cuando está jugosita, se me ocurrió hacer torrijas con ella...e imaginaos... ...están la mar de buenas.

Después en un plato mezclo canela en polvo y azúcar y las paso dándoles vuelta y vuelta...

A mi marido le encantaron...de hecho...la rosca no la come para que se seque...Si será "larpeiro"!!

Solde escribió:c**o la rosca de pascua se seca rápido y a mí sólo me gusta cuando está jugosita, se me ocurrió hacer torrijas con ella...e imaginaos... ...están la mar de buenas.

Después en un plato mezclo canela en polvo y azúcar y las paso dándoles vuelta y vuelta...

A mi marido le encantaron...de hecho...la rosca no la come para que se seque...Si será "larpeiro"!!

En mi tierra tenemos la costumbre de hacer con la Mona de pascua (panquemao) torrijas.

Cortar a rebanadas, untarlas con manteca de cerdo o mantequilla, las dos caras y ponerles azucar y canela sobre la manteca.

Calentar el horno y poner las cortadas sobre la placa del horno, teniendo el horno tanto arriba c**o bajo encendido hasta que se derrita la manteca y forme un capa dorada con el azucar.

Están de vicio y de muerte por sobredosis de colesterol.

¿No se me había ocurrido! Eso tiene que estar buenisimo.