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HOY HE HECHO COSTILLAS ASADAS EN BOLSAS DE ASAR, Y TENIA UNOS CHAMPI?ONES QUE ERA PRECISO GASTARLOS YA . PARA APROVECHAR EL CALOR DEL HORNO SE ME HA OCURRIDO METERLOS EN UNA BOLSA DE ASAR CON UN POCO DE ACEITE , AJO Y PEREJIL. SE HAN HECHO EN UN MOMENTO Y ESTABAN MUY BUENOS .PROBADLOS

si que salen ricos........estan de vicio en la bolsa......se hace con su jugo y estan mmmmmmmm ricos ricos......

gracias por recordarlo.......

Yo los suelo hacer en el micro, que tambiénquedan muy jugositos, pero la próxima vez que encienda el horno, probaré a meterlos en la bolsa, que seguro que están de vicio.

Gracias por la idea.

MUY BUENA IDEA. GRACIAS

? y no quedan demasiado caldosos?, por el jugo que sueltan, a mi es que me gustan sequitos....

clemenvilla escribió:? y no quedan demasiado caldosos?, por el jugo que sueltan, a mi es que me gustan sequitos....

La verdad es que no tenian casi caldo. para mi gusto estaban bien

A ver si os pasa lo mismo que a mi, cuando hago pollo en la bolsa al hacerle los boquetitos a la bolsa se me sale el caldo, c**o lo haceis?, yo le hago arriba unos picotazos con las tijeras.

Prueba a hacer los agujeros más pequeños, yo utilizo un cuchillo bien afilado y pinchando intentando que queden los agujeros pequeños, o con un palillo.

saludos!