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Hola
?c**o puedo picar unos filetes de carne en la thermomix?

Gracias.

Pues mi experiencia no es muy buena. Lo intentú una vez con trozos de carne, en trozos no muy grandes y homogeneos (según indicaciones de Cristina Galiano) y no vuelvo a repetir.

?Entonces no se puede picar carne en la th?

yo, para picar la carne en la tmx, la pongo semicongelada y la pica muy bien.

porque he probado ha hacerlo fresca y no me gusta c**o queda.