QU? COSA M?S RICAAAAA (NO TH)
Publicado: 31 Mar 2005 22:51
ES MUY SENCILLO, PERO LA VERDAD ES QUE NUNCA SE ME OCURRI? HACER ESTA MEZCLA:
TORTILLA DE PUERROS, CON FIAMBRE Y QUESO:
- 1 PUERRO.
- 1 LONCHA DE QUESO LIGHT PARA FUNDIR.
- UNOS TAQUITOS DE PAVO A LAS FINAS HIERBAS (ESTÉ MUY BUENO).
- 2 HUEVOS.
- 1-2 CUCHARADAS DE ACEITE.
- SAL.
EN UNA SART?N ANTIADHERENTE, SOFREIMOS A FUEGO LENTO EL PUERRO MUY PICADITO (NO DEBE DORARSE, SINO PONERSE UN POCO TRANSPARENTE) Y EL FIAMBRE. SAZONAR.
BATIR LOS HUEVOS CON UN POCO DE SAL, A?ADIR UN CHORRITO DE LECHE Y MEZCLAR CON EL QUESO MUY TROCEADO. A?ADIR ESTA MEZCLA A LA SART?N Y CUAJAR LA TORTILLA, A FUEGO NO MUY FUERTE PARA QUE EL QUESO FUNDA ANTES DE QUE ESTÉ EL HUEVO HECHO.
OS ASEGURO QUE ESTÉ BUEN?SIMA Y ,c**o VEIS, NO TIENE MUCHAS CALOR?AS (HE PUESTO LAS CANTIDADES PARA UNA PERSONA, AUNQUE YO LO HICE CON UN HUEVO S?LO).
?QUÉ ILU, CREO QUE ES MI PRIMERA RECETA!
TORTILLA DE PUERROS, CON FIAMBRE Y QUESO:
- 1 PUERRO.
- 1 LONCHA DE QUESO LIGHT PARA FUNDIR.
- UNOS TAQUITOS DE PAVO A LAS FINAS HIERBAS (ESTÉ MUY BUENO).
- 2 HUEVOS.
- 1-2 CUCHARADAS DE ACEITE.
- SAL.
EN UNA SART?N ANTIADHERENTE, SOFREIMOS A FUEGO LENTO EL PUERRO MUY PICADITO (NO DEBE DORARSE, SINO PONERSE UN POCO TRANSPARENTE) Y EL FIAMBRE. SAZONAR.
BATIR LOS HUEVOS CON UN POCO DE SAL, A?ADIR UN CHORRITO DE LECHE Y MEZCLAR CON EL QUESO MUY TROCEADO. A?ADIR ESTA MEZCLA A LA SART?N Y CUAJAR LA TORTILLA, A FUEGO NO MUY FUERTE PARA QUE EL QUESO FUNDA ANTES DE QUE ESTÉ EL HUEVO HECHO.
OS ASEGURO QUE ESTÉ BUEN?SIMA Y ,c**o VEIS, NO TIENE MUCHAS CALOR?AS (HE PUESTO LAS CANTIDADES PARA UNA PERSONA, AUNQUE YO LO HICE CON UN HUEVO S?LO).
?QUÉ ILU, CREO QUE ES MI PRIMERA RECETA!
