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Os pongo este pedazo de mantecado que hizo un amigo de Asturias en mi casa, al que le he pedido permiso para ponerlo. Gracias Chema!!!



c**o sí que os habrá gustado os pongo la receta:

Ingredientes:

- 5 huevos
- 270 grs. de azúcar
- 270 grs. de mantequilla (en pomada)
- 270 grs. de harina

Elaboración:

Glasear el azúcar en velocidades 5 a 10 progresivo.

Añadir los huevos y programar 2 minutos, 37?, velocidad 5.

Añadir la mantequilla y programar 30 segundos, velocidad 5.

Añadir, por último, la harina y programar 10 segundos, velocidad 5.

Precalentar el horno a 160? y hornear durante una hora y cuarto, o hasta que introduciendo una aguja, salga seca.

El glaseado lo hizo con la receta del libro Tm31. No os la puedo poner porque no lo tengo aquí.

Está buen?iiiisimo!!! Os animo a que lo probéis.

A moi ese mantecado me encanta, y a tu amigo le quedo igualito igualito por lo menos por fuera, asi que lo tendre que copiar

Jolin con el Chema....y ya se ha ido???????? porque con esas recetas tan estupendas que penita no...?

solo le ha faltado a tu amigo el molde de estrella...para que le saliera "redondo".... aunque redondo ya esté...

lufemen escribió:Jolin con el Chema....y ya se ha ido???????? porque con esas recetas tan estupendas que penita no...?

Sí... hace cosa de un mes...

Espero a su mujer la semana que viene!!! Creo que él no puede venir esta vez!

Gijonesa escribió:

solo le ha faltado a tu amigo el molde de estrella...para que le saliera "redondo".... aunque redondo ya esté...

Lo tendré que comprar para la próxima vez que venga!!!!

jolinnnnnnnnnnn que pezado de mantecado josi que rico

carmen1969 escribió:jolinnnnnnnnnnn que pezado de mantecado josi que rico

Porque ya no queda, que si no te mandaba un cachito!!!

Que pintaza y con ese glaseado, madre miaaaa