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MI TARTA FLOR DE QUESO,UMMMMMM!!!!!!
Publicado: 31 Mar 2008 18:44
por lufemen
Publicado: 31 Mar 2008 18:48
por esthelis

no me habreis dejado ni una pizquita de caramelo... ¿verdad?

Publicado: 31 Mar 2008 18:49
por lufemen
Publicado: 31 Mar 2008 18:52
por luz
por fa porfa ,cual es la receta? es una preciosidad,

puedes ponerla
gracias
besos
luz
Publicado: 31 Mar 2008 18:55
por angelius
Jolin!! q bien te ha quedado, una duda, c**o le pones la galleta.yo se hacer la de queso de siempre(con sobres de cuajada) pero c**o se hace eso de ponerle la galleta encima??? madre!!! que envidia.
Publicado: 31 Mar 2008 19:02
por lufemen
luz escribió:por fa porfa ,cual es la receta? es una preciosidad,

puedes ponerla
gracias
besos
luz
Muchas gracias!!!!!! La receta es la de Auro pero un poquito a mi manera,jeje:
TARTA FLOR DE QUESO
Ingredientes:
500 ml. de nata
2 tarrinas de queso Philadelphia
200 ml. de leche condensada
El zumo de 1 limón pequeño
1 sobre y 1/2 de gelatina neutra (9 hojas 0 14-15 gr.)
Bizcochos de soletilla
70 gr. de mantequilla derretida
Caramelo u otra cosa para decorar
Elaboración:
Remojar la gelatina, echar la nata en el vaso y programar 9 m. tep. 90 vl. 2 Cuando acabe añadir la gelatina, el queso, el limón y la leche condensada, mezclar a vl. 6 y volcar la crema en el molde .
Meter en la nevera para que cuaje, 3 horas mínimo sino se romper? al desmoldarla. Echar en el vaso los bizcochos y triturar al gusto, incorporar la mantequilla y mezclar. Añadir a la tarta aplastúndolo con cuidado y dejar reposar un poquito. Desmoldar y adornar con el caramelo, mermelada o lo que más apetezca.
Para la próxima le echaré algún bizcochito más porque me ha quedado una base muy finita y la verdad que estaba de rechupete.
Y buen provecho!!!!!!!!!!

Publicado: 31 Mar 2008 19:03
por carmen1969
Publicado: 31 Mar 2008 19:09
por luz
muchas gracias, lufemen,

es que ademas de lo rica que debe de estar es una precisidad, y tengo ese molde en mi coleccion de los cuatropecientos,
gracias y besoss
juz
Publicado: 31 Mar 2008 22:43
por lufemen
Publicado: 31 Mar 2008 23:17
por FAMALAP