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Pues eso, que me han regalado 4 pomelos transgúnicos , o eso parecen, porque acabo de pesarlos y pesan entre 1.1 Kg y 1.3 cada uno.
Supongo que haré zumo con la termo, ya que no los puedo estrujar a mano.
Alguna sugerencia para macedonia de frutas con pomelo? o algo facilito?


L?stima que no puedo poner fotos, porque son dignos de ver.


Muchas gracias chicas, sois las mejores.

Madredelamorhermosoooo.


Mira:

http://www.mundorecetas.com/acomer/paso ... /index.htm

http://www.recetasgratis.net/Recetas-co ... 517_1.html

Pon el zumo a punto de azucar y metelo en el congelador... cuando este casi cristalizando lo sacas y lo trituras.... haz esto un par de veces o tres.... y tienes un granizado de pomelo chulo....

Puedes hacer lo mismo pero en plan crema... con unas yemas de huevo, nata montada. algo de leche y el zumo del pomelo..... y lo haces en plan helado..

puedes usar el zumo ( con el punto de azucar justo) para hacer alguna carne o pescado al horno.....