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Ahí va esa!

INGREDIENTES:

100g de chocolate blanco
100g de azúcar
3 huevos enteros
3 yemas de huevo
1/2l de leche
50g de almendras fileteadas

PREPARACION:

1- Poner la leche en el cazo y llevar a ebullici?n. Retirar del fuego y agregar el chocolate troceado. Derretirlo sin que hierva.
2- En un bol batir los huevos enteros y las yemas con el azúcar hasta que la preparación se blanquee. Agregar poco a poco el chocolate sin dejar de dar vueltas.
3- Repartir la crema en 6 moldes individuales o en uno grande y cocer al baño maría en el horno, precalentado a 120? de 20 a 30 mn.

4- Tostar las almendras fileteadas, en una sartén sin nada de grasa
5- Sacar los moldes y dejar que se enfríen un poco, adornarlos con las láminas de almendra.

Si alguien se anima, la podemos adaptar a la Th!!!

madre mia estoy imaginandomelo omo debe estar yo soy chocoadicta y mis hijos igual voy ha copiarla ens eguida a ver c**o me sale solo k m cuesta trabajo cocinar sin la th por medio jajajja pero merece la pena la ocasion gracias por la receta corazon

De nada Fiona, en casa el chocolate tambiénva de lado, el blanco el que más y esta está muy rica, pienso que pronto la probaré en la Th, ya te contaré.

vaya pinta tiene esto

esta sí que la hago gracias por la receta[/quote]