bombones de almendra
Publicado: 31 Mar 2008 22:50
Riquésimos y fáciles. Hoy los llevé una compa?era al trabajo y me dejaron un sabor de boca tan rico, que al llegar casa me puse a hacerlos.
Ingredientes:
Un paquete de granillo de almendra
Media tableta de Nestl? postres.
Se tuesta el granillo en el horno, muy poco tiempo con el gril y removiendo, se deja enfriar (algo) y mientras se va fundiendo el chocolate en el micro, a media potencia y por pares de minutos, para ir removiendo (yo necesitú en total cuatro minutos).
Se vuelca la lamendra en el chocolate fundido y con dos cucharillas se van haciendo montoncitos. Y Ya esté.
Para la primera bandeja utilic? un consejo de carlos Valencia, de enfriar el chocolate en el congelador, pero quedé sin brillo (eso s?, los pudimos catar a los cinco minutos). El segundo lote lo tengo enfriando "al natural"

Ingredientes:
Un paquete de granillo de almendra
Media tableta de Nestl? postres.
Se tuesta el granillo en el horno, muy poco tiempo con el gril y removiendo, se deja enfriar (algo) y mientras se va fundiendo el chocolate en el micro, a media potencia y por pares de minutos, para ir removiendo (yo necesitú en total cuatro minutos).
Se vuelca la lamendra en el chocolate fundido y con dos cucharillas se van haciendo montoncitos. Y Ya esté.
Para la primera bandeja utilic? un consejo de carlos Valencia, de enfriar el chocolate en el congelador, pero quedé sin brillo (eso s?, los pudimos catar a los cinco minutos). El segundo lote lo tengo enfriando "al natural"