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Hola! Tengo Thermomix 21 y en algunas recetas de la T31 aparece "giro a la izquierda". ?Equivale a algo en la 21ª ¡Lo puedo sustituir por algo? ?Puedo hacer las recetas aunque la mía no tenga el giro a la izquierda?

Gracias

Claro que las puedes hacer, pero tu debes poner la mariposa, para que no te triture. y la velocidad mínima, o sea, la 1, lo demás igual, exceptoque debe darle un punto menos de velocidad a casi todo.

La 21 tambiéntiene velocidad cuchara y por lo tanto no tritura los alimentos aunque no se ponga la mariposa. El giro a la izquierda es una funci?n que lleva la 31 y sirve para que el roce de las cuchillas sobre los alimentos sea menor. al ir al contrario. Las que teng?is la 21, podeis hacer las recetas igual, sin ningún problema. En cuanto a la mariposa se pone cuando lo requiera la receta, en la 21 y en la 31. Un saludo

Tienes que poner la mariposa y vel. mas lenta que tengas.

Por la forma del vaso de la 21 a lo mejor algunas recetas se te deshacen algo, y esto ya no pasa con la 31 al ser mas ancho, pero puedes hacerlas igual.

MJ.

ducros escribió:La 21 tambiéntiene velocidad cuchara y por lo tanto no tritura los alimentos aunque no se ponga la mariposa. El giro a la izquierda es una funci?n que lleva la 31 y sirve para que el roce de las cuchillas sobre los alimentos sea menor. al ir al contrario. Las que teng?is la 21, podeis hacer las recetas igual, sin ningún problema. En cuanto a la mariposa se pone cuando lo requiera la receta, en la 21 y en la 31. Un saludo