TRUFASSSSSS
Publicado: 01 Abr 2008 16:41
Las trufas son de esas exquisiteces de toda la vida. Redonditas con su interior prieto y sus fideos...todo chocolate. Hoy he preparado estas con la Thermomix. Estupendas, fáciles y que se mantienen en el congelador para sacar en cualquier momento (para el café, para la sobremesa, para acompañar un debate, etc).
Espero que os gusten. A mi Carletes le encantan. Además contó con un ayudante galardonado para la fase de acabado: Pablo. Yo hacía las bolitas y él las rebozaba en los fideos. Gracias Pablo por ser tan buen pinche de cocina. Eres mi favorito.
(No las he puesto en las c?psulas por aquello de que se vieran en toda su redondez).



Espero que os gusten. A mi Carletes le encantan. Además contó con un ayudante galardonado para la fase de acabado: Pablo. Yo hacía las bolitas y él las rebozaba en los fideos. Gracias Pablo por ser tan buen pinche de cocina. Eres mi favorito.
(No las he puesto en las c?psulas por aquello de que se vieran en toda su redondez).