POSTRE DE GALLETAS MARIA
Publicado: 02 Abr 2005 18:11
?Habeis probado unos tarritos de cristal de La Lechera, de unos postres con sabor a turr?n, galleta María y tofee? A mis hijos les encantan (y a mí tb 
) y hoy me he puesto manos a la obra, tras leer en el super la composici?n y he adaptado así los de galleta María, en un par de días caen los de tofee jeje:
Ingredientes:
1 rulo de galletas María
100 g de azúcar
3 cucharaditas de dulce de leche (es para darle color, pues aunque la composici?n decía caramelo, yo no tenía y me daba pereza hacerlo)
1/2 l de nata
1/2 l de leche
2 sobres de cuajada
Preparación:
Pulverizar las galletas a míxima velocidad
Añadir el resto de ingredientes y mezclar un par de segundos a velocidad alta, después bajar al 1 (yo tengo la Th 3300, en la 21 será la vel 5 creo) y poner 90? , 8 minutos. Al terminar, darle unas vueltas al 12 (repito que pongo las vel. de mi Th) para que se mezcle bien, pues tiende a quedar más espeso en el fondo. Poner en copas o tarritos y listo! Lo he probado, aunque no debería, porque se supone que estoy a dieta y es riquísimo e igualito al original o casi.
El de Tofee lo haré igual, pero poniendo en vez de galletas más cantidad de dulce de leche y el de turr?n pues lo mismo, pero poniendo turr?n.
) y hoy me he puesto manos a la obra, tras leer en el super la composici?n y he adaptado así los de galleta María, en un par de días caen los de tofee jeje:Ingredientes:
1 rulo de galletas María
100 g de azúcar
3 cucharaditas de dulce de leche (es para darle color, pues aunque la composici?n decía caramelo, yo no tenía y me daba pereza hacerlo)
1/2 l de nata
1/2 l de leche
2 sobres de cuajada
Preparación:
Pulverizar las galletas a míxima velocidad
Añadir el resto de ingredientes y mezclar un par de segundos a velocidad alta, después bajar al 1 (yo tengo la Th 3300, en la 21 será la vel 5 creo) y poner 90? , 8 minutos. Al terminar, darle unas vueltas al 12 (repito que pongo las vel. de mi Th) para que se mezcle bien, pues tiende a quedar más espeso en el fondo. Poner en copas o tarritos y listo! Lo he probado, aunque no debería, porque se supone que estoy a dieta
y es riquísimo e igualito al original o casi.El de Tofee lo haré igual, pero poniendo en vez de galletas más cantidad de dulce de leche y el de turr?n pues lo mismo, pero poniendo turr?n.
