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Ayer se nos ocurrió probar a hacer chuches...

Primero prepar? las gominolas y dejé enfriar bien la mezcla y luego me puse a hacer la de las nubes...tambiénlo metú en la nevera para que enfriara antes..

La de las gominolas quedé tan bien, que mirad que bien se desmoldaba...


...les dimos forma con moldes para pastas...


...y...hasta tuve ayudante...


El resultado de las gominolas...muy bueno...además comparado con las nubes dan poco trabajo...


Pero tambiénllegó el desastre... ...??las nubes!!

Prepar? los moldes...

...aunque luego tuve que preparar más pues no me llegaban. En el de pyrex ech? la mezcla para cortarla con los cortapastas...y en el otro...us? la manga pastelera...

La mezcla tenía un aspecto rico, rico... saborcito a limón...y con un poco de colorcillo amarillo...


...el resultado ha sido éste...


y la cocina...toda llena de maizena...

Con lo que, cuando quiera nubecillas...me las voy a comprar... ....

, MUY BUENA PINTA TODO, ENHORABUENA, POR CIERTO LOS CORTA PASTAS DONDE SE COMPRAN ES QUE ESTE PUEBLO ES UN POCO PEQUE?O Y DIFICIL DE ENCONTRAR, LO MISMO QUE LOS MOLDES DE SILICONAPERO ME LOS COMPRAR? EN OVIEDO EN EL CORTE INGLES O EN GIJON JEJEJE

Los compré en un todo a 100 (bueno a 1 ? ) que hay al lado de mi casa...

En cualquiera de ellos seguro que los encuentras, en Casa también...y en el Corte Inglés supongo que también.

yo no las veo tan mal tus nubes...cuenta y de sabor qué tal????...si es lo que cuenta el sabor...
las gominolas

De sabor son la mar de viciosillas...pero no ha quedado nada logrado... ...

Solde !!
a mi me parece que tus nubes han quedado fenomenal!!!!
EN SERIO!!! me encantan
mandémelas a mi y me las c**o todas todas seguro!!!

Las gominolas
Las nubes.........
Pero si están ricas.....

me puedes dar las dos recetas que has utilizado,ayer mismo hice gominolas de limon y no se quedaron tan amarillas que gelatina usas,y mas fina ,sera porque my bandeja ere mas larga ,gracias y un saludo

ah muy buan pinta tiene que estar todo de rechupete

Me has dejado alucinada con estas dos recetas

tanto las Nubes c**o las Gominolas están ................. de kiosko

Us? la gelatina de limón del Hacendado (una marca del mercadona) pero con la de royal o el chino no creo que haya diferencia.

Te paso la receta:

GOMINOLAS (kiza)

1 sobre de gelatina sabor
2 sobres gelatina neutra
la medida del sobre de sabor, dos veces de agua y 3 azúcar
.
(Esto te lo explico, yo use gelatina el chino, lo eche en el cubilete y era uno entero. entonces son dos cubiletes de agua y 3 cubiletes de azúcar.)

Pones el agua, la gelatina neutra y el azúcar en la thermomix, programas 5 minutos, temperatura 100, velocidad 2.
Cuando falten 30 segundos para terminar añadir la gelatina de sabor.
Cuando termine volver a progaramar 5 minutos, temperatura 90, velocidad 2. Cuando falte 1 minuto y medio subes la temperatura a 100, teniendo cuidado de que hierve.

Lo heche en la placa de horno, varnizada con una gota de aceite para que no se pegue, a la mañana siguiente las corte con un corta pasta, un poco grande pero no tenía más pequeño y las pase por azúcar en grano.
el final ya le has visto, espero que te decidas pues están muy buenas.

Con la gelatina del hacendado (85 g) es tambiénun cubilete así que hice todo igual. Me tardaréan una 2 h y media en cuajar...entre la nevera y el congelador....

Te quedaron más finitas porque el recipiente seráa más grande...