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Pues a mi mami, que es un sol, resulta que le gusta Mickey Mouse, y he aprovechado su cumple para estrenar este molde tan chuli que me compré... Es un bizcocho de limón y la cobertura es chocolate con leche, fundido con un poco de nata y un chorrito de ron (mmmh, s?per bueno...)
Mi mami ha quedado encantada... le ha hecho fotos hasta con el mívil para enseñarle a sus amigas la tarta que le ha hecho su hija... jeje...



Espero que os guste...

La receta del bizcocho:
250 de azúcar
La ralladura de un limón
220 de harina
125 de nata (para montar)
2 huevos
1 sobre de levadura Royal
1 pellizco de sal

Primero he hecho el azúcar glass (unos segundos vel. 10)
Luego le he puesto la ralladura del limón y lo he triturado todo al 8 4 o 5 segundos.
Después he puesto todos los ingredientes a la vez y los he tenido en vel. 10 unos 30 segundos.
Lo he puesto en el molde (engrasado con mantequilla) y al horno, precalentado a 190. Lo he tenido unos 35 o 40 minutos, pero supongo que depende del horno. Casi al final lo he tapado con papel albal y lo he dejado un buen rato más, porque se estaba tostando demasiado y aún le quedaba un rato...
Ha quedado s?per tierno y ha gustado mucho.
Espero que os guste a vosotr@s también.

vaya tarta... viendo estas cosas se me hace cada vez mas cuesta arriba la operaci?n bikini felicidades

Ja ja, al final en vez de bikini nos vamos a tener que poner una tienda de campa?a, jaja

Me gusta mucho el dibujo que le has hecho, Felicidades a tu mami y a ti por el pastel

te a quedado muy chulo

-Felicidades a tu mami, que se abr? quedado encantada con esta tartaza del Mickey

Tu mama debe estar encantada contigo....

Lenita: felicita a tu madre.

La tarta te ha quedado genial, a mi tambiénme encanta mickey, la cobertura superchula y no esta vista.

Lenita te ha quedado precioso.

Felicidades a tu mani
Un beso

Muchas felicidades a las dos: tu mami por su cumple y por tener una hija así, y a tú por ser tan buena cocinera y tener esos detallazos con tu mami....

Esa cobertura con su chorrito de ron.........mmmmmm......

una Tarta preciosa a mi tambien me gusta mickey