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Pues al no llevar azúcar, mas que una mermelada parece un puré de naranja, eso sí la mar de bueno y que sirve igual para las tostadas y para rellenar dulces c**o por ejemplo bizcochos.



La receta: http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... azcar.html

que mermelada tan natural, cuando tenga la thermomix probaré
?se puede hacer con otras frut así

Muy buena la mermelada!!! probaré a hacerla, está no engordaré verdad???

Pues no engorda nada, puesto que está hecha solo con fruta y c**o ya he dicho mas que una mermelada parece un puré de frutas

sand escribió:que mermelada tan natural, cuando tenga la thermomix probaré
?se puede hacer con otras frut así

Supongo que si, de momento sin azúcar solo he provado esta y la de pera con chocolate que he puesto hace un rato en el foro

TIENE QUE ESTAR BUENISIMA
LA PECTINA NO ES PARA HACER DE VIENTRE O PARA REGULAR EL TRANSITO INTESTINAL
CREO QUE ES LO QUE LE DABA A MIS NI?OS CUANDO ESTABAN ESTRE?IDOS
Y SIEMPRE SE ECHA A LAS MERMELADAS QUE NO LLEVA AZUCAR?
O PARA QUE MAS SIRVE

majofepa escribió:TIENE QUE ESTAR BUENISIMA
LA PECTINA NO ES PARA HACER DE VIENTRE O PARA REGULAR EL TRANSITO INTESTINAL
CREO QUE ES LO QUE LE DABA A MIS NI?OS CUANDO ESTABAN ESTRE?IDOS
Y SIEMPRE SE ECHA A LAS MERMELADAS QUE NO LLEVA AZUCAR?
O PARA QUE MAS SIRVE

Pues la pectina sirve para espesar las mermeladas.

La pectina natural está en la piel y el corazón de algunas frutas, sobretodo en las manzanas.

El azúcar tambiénayuda a espesar por que se carameliza un poco en la cocción por lo que si no le hechamos azúcar a la mermelada pues necesita una ayuda extra para espesar.

Sobre si ayuda o no a hacer de vientre, pues no tengo ni idea... pero se usa muy poquita así que no se si tendré mucho "poder" tu ya me entiendes

Sali Sali, ya empezamos con las conservas....

Oieeee que yo ahora estoy en plena temporada de yogures... no me tientes no me tientes...

alegna escribió:Sali Sali, ya empezamos con las conservas....

Oieeee que yo ahora estoy en plena temporada de yogures... no me tientes no me tientes...

Yogures??

Voy corriendo a verlos en tu blog