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salmon fresco
Publicado: 06 Abr 2008 18:50
por tazzi
Hola a tod@s, tengo cuatro rodajas de salmon fresco, y nunca lo he cocinado...
c**o podria hacerlo? si es facil y rapido mucho mejor je je je
muchas gracias anticipadas
Publicado: 06 Abr 2008 19:47
por Biel
Lo menos original del mundo pero para mí es c**o más me gusta: a la plancha bien pasado, que quede doradito, con un tomate abierto a rodajas con sal y aceite. Mi cena de 1 día a la semana fijo!!
Me encanta!!!
Publicado: 06 Abr 2008 20:16
por m_geminis
Pues una forma rapida,facil,rica y q engorda poco es a la plancha.Pones un poco de aceite de oliva en una sarten y cuando está caliente le pones el salmon con ajitos y perejil.Lo dejas hasta q se dore,a mi me gusta bien pasadito.Y luego en el plato le pones zumo de limon.Otra forma de hacerlo es en papillote.
Publicado: 06 Abr 2008 21:27
por tazzi
Gracias por vuestras respuestas, es que solo he probado el salmon que venden ya ahumado y c**o nunca me ha gustado, pues no compraba del fresco, pero ahora con mis nenas que no quieren pescado de ninguna de las maneras, me gustaria probar a ver si con el salmon cuelan...
lo dicho muchas gracias