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Esta receta no es con la tmx, pero os dara mucho juego, pues podeis hacer muchas convinaciones , he pasado unos dias que casi no me he podido mover de un pinzamiento de lumbar y no estaba yo para muchos guisoteos, asi que hice algo sencillo pero presentado de otra manera y les gusto en caso deseo os guste



Ingredientes:

Patatas (6-8 rodajas por persona)
Alioli
Cabezada de lomo
Sal
Aceite

Preparacion:

Ponemos en una sarten antiahderente, un poco de agua, aceite y colocamos las patatas cortadas a rodajas no muy finas con sal, y las hacemos al chupchup hasta que se embeben todo el agua.

Mientras en otra sarten hacemos la cabezada de lomo a la plancha.

Colocamos las rodajas de patata, encima el alioli y por ultimo la cabeza que la habremos cortado mirando un poco el tamaño de la patata.

http://tina777.blogspot.com/2008/04/pat ... carne.html

pos me gusta lo apunto para cenar

me encanta!!!!!!!!!apuntada queda

yaiza70 escribió:pos me gusta lo apunto para cenar

Me alegro, es sencillito pero resulton

marivel escribió:me encanta!!!!!!!!!apuntada queda

Gracias

Madre mia debe de estar buenisimo y el allioli untadito en pan

Bien sabroso, si señora

bangalore escribió:Madre mia debe de estar buenisimo y el allioli untadito en pan

Si en casa nos gusta mucho el alioli, pero el de toda la vida, el de mortero , que cuesta un rato y que no se te corte, esta riquisimo

Cuidate MUCHOO ese pinzamiento, que así empec? yo en Agosto y aun debo tener cuidado

Me llevo la receta, que me ha parecido la mar de resultona y que debe estar muy rica