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Pues eso, estaba preparando el solomillo para mañana al mediodia, y uff, cuando he terminado de hacerlo, me ha entrado unas ganas de comer, y eso que ya habia cenado, pero que buena pinta tenia, asi que me he preparado un poco, y me lo he zampado, después del postre y todo

PUEEEEEEEEEEEESSSSSSSSSSSSS........... YA PUEDES IR PONIENDO LA RECETA PORQUE SI DESPUES DE COMER TE LO HAS ZAMPADO ES QUE DEBE ESTAR EXQUISITO

Eso, eso...... La receta porfa.......

ingradientes:
3 solomillos de cerdo
1 cebolla
1 bote de champiñones
1 pastilla de avecrem
1 diente de ajo
1 cucharada de maicena
1 hoja de laurel
perejil
50 gr. de aceite de oliva
200 gr. de jerez
300 gr de agua
200 gr de nata
100 gr de pasas
sal y pimienta
el zumo de medio limón.

Salpimentamos los solomillos y lo envolvemos en papel transparente y lo colocamos dentro del recipiente varoma junto con las pasas.
Poner en el vaso el aceite y programar 3 min, temperatura varoma y vel.1
Añadir la cebolla y el ajo, trocear unos segundos a vel. 3 ,1/2, una vez hecho esto, sofreir durante 3 min, a temperatura varoma y vel.1
Agregar el avecrem, el agua, el perejil, el laurel, el zumo del limón, los champiñones y programar 40 min. temperatura varoma y vel.5 colocar el varoma sobre el vaso.
Pasado 5 minutos, reducir a vel.1, añadir el jerez 2 min, antes de que finalice el tiempo programado.
Agregar la nata y la maicena y pregramar 2 mi. a vel 4 temperatura varoma.
Pinchar los solomillos para que suelten el jugo dentro del vaso. Servir los solomillos cortados rodajeados, cubiertos con la salsa y las pasas.

buen provecho

si señor, buena pinta.....

¿Y nos vas a dejar así sólo imaginandolos?

¿no va a poder ser una foto??????

pues no va a poder ser, porque con el hambre, no he pensado ni en fotos

Rico, rico...ahora ya sí qué hacer cuando me regalen solomillo...

Rico, rico. Gracias.

??Si señor!! ha de estar buenísimo. Anotada la receta y el solomillo en la lista de la compra para la semana que viene.