Croquetas de jam?n (y "amostazadas", estilo Miguel
Publicado: 11 Abr 2008 17:49
Estas son las croquetas de jamón con la receta del libro de la TH31. La única diferencia es que yo no les he puesto el huevo cocido, sólo jamón picado:

..Pero mi hijo Miguel (8 años) estaba empe?ado en crear su propia versión de unas croquetas, y se le ocurrió que se podrían hacer unas con mostaza. Así que a una parte de la masa de las croquetas de jamón le puse un chorro de mostaza (a ojo) y les dí forma redondita para diferenciarlas del resto. Seg?n dicen (yo no las he probado) el toque de mostaza no les queda nada mal.......



..Pero mi hijo Miguel (8 años) estaba empe?ado en crear su propia versión de unas croquetas, y se le ocurrió que se podrían hacer unas con mostaza. Así que a una parte de la masa de las croquetas de jamón le puse un chorro de mostaza (a ojo) y les dí forma redondita para diferenciarlas del resto. Seg?n dicen (yo no las he probado) el toque de mostaza no les queda nada mal.......
