Página 1 de 2

BIZCOCHO DE CHOCOLATE en Microondas

Publicado: 11 Abr 2008 17:53
por Angel
BIZCOCHO DE CHOCOLATE (En Microondas)

Este le hago muy a menudo, es de mi amiga Gur?, del Foro Mesacamilla

Y esta noche lo voy a hacer.

Ingredientes:

3 claras montadas a punto de nieve
3 yemas montadas con 60 grs de azúcar
60 grs de mantequilla
60 grs de harina leudante o harina con un poco de levadura
1 chorrito de leche
1 chorrito de Amaretto (yo no he usado licor, pero si jarabe de arce)
125 grs de chocolate fondant derretido en el micro.

Micro: míxima potencia (el mío es de 900 w)
Tiempo: 5 minutos y 40 segundos.
Reposo: 5 minutos más dentro del microondas (sin abrir la puerta)


La verdad es que ha salido un señor bizcocho-mousse delicioso, y que barbaridad, en 5 minutos de horno más cinco de reposo.

Recien sacado del micro

Imagen

he dejado en la terraza aire?ndose 1 hora

desmoldado ha quedado chul?simo

Imagen

y un corte estupendo. La verdad es que está riquísimo

Imagen

Imagen

Muy bueno y muy sencillo. Animo. 8)

Publicado: 11 Abr 2008 17:56
por sentida
Que bueno!! Tiene que estar de rechupete, y parece sencillo de hacer....

Habrá que probarlo!! :lol: :lol:

Publicado: 11 Abr 2008 18:00
por anacocinilla
que buena pinta tiene, por cierto yo acabo de hacer uno en el micro con 2 colores y me ha salido un poco seco :cry: lo tendremos que mojar en la leche y la verdad es que lo he dejado 5 min en reposo sin abrir el micro y lo he hecho en 5 min con la pot 900w

Publicado: 11 Abr 2008 18:02
por tejada
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: pues tiene muy buena pinta ese cortecito :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 11 Abr 2008 18:02
por canelona
Te ha quedado precioso, al menos los de choco no se quedan blancos, ya podían inventar microondas con acabado color-horno :lol:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 11 Abr 2008 19:33
por Helen4615
:plas: :plas: :plas: :plas:

qué pinta tan rica tiene!!! Creo que me voy a lanzar pues nunca he hecho nada en microondas.

Gracias por la receta

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 11 Abr 2008 20:52
por pilar2005
Que guay!!!!!!!!!!!!
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Eres un crack Angelito!!!!!!!!!! :lol: :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 11 Abr 2008 21:49
por Bocata_jam

te ha quedado de vicio!!!
creo que esta me la apunto y cae cualquier dia de estos
:D :D :D

Publicado: 11 Abr 2008 21:52
por Cracky
Qué pintaza! :plas: :plas:

D?nde consegu?s el jarabe de arce? Yo me he vuelto loca busc?ndolo y no doy con él.

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 11 Abr 2008 21:58
por mariissa
:plas: :plas: :plas:
Que rico!!!!
yo hice hoy el de boir y esta de muerte :D
el proximo pruebo con el tuyo :wink:
:beso: :beso: :beso: