Cuidado con las alcachofas a la cerveza
Publicado: 12 Abr 2008 20:04
Lo pongo aquí separadito para que lo leais. Las he preparado hoy, muy ricas, pero le veo un problema en la termomix que os puede pasar a todos.
Las alcachofas son duras, y cuando se llega a la parte de poner la mariposa y luego las alcachofas, a la mariposa le cuesta moverse porque las alcachofas la van bloqueando. Yo tuve que sacar todo a los 3 minutos porque se estaba forzando mucho el motor y continuar en fuego normal.
A mí me salieron bien pero me despistú y se quemó un poco, porque para fuego normal habría que añadir un poco más de líquido.
Edito por si alguien me copia: yo soy de cocina sin gluten, la cerveza que uitlic? es estrella damm especial para celiacos.
LAS CERVEZAS NORMALES TIENEN GLUTEN (Y MUCHO)
Las alcachofas son duras, y cuando se llega a la parte de poner la mariposa y luego las alcachofas, a la mariposa le cuesta moverse porque las alcachofas la van bloqueando. Yo tuve que sacar todo a los 3 minutos porque se estaba forzando mucho el motor y continuar en fuego normal.
A mí me salieron bien pero me despistú y se quemó un poco, porque para fuego normal habría que añadir un poco más de líquido.
Edito por si alguien me copia: yo soy de cocina sin gluten, la cerveza que uitlic? es estrella damm especial para celiacos.
LAS CERVEZAS NORMALES TIENEN GLUTEN (Y MUCHO)