MundoRecetas.com

Hola ayer vi esta receta

http://es.youtube.com/watch?v=bX1m7CkAC ... gspot.com/

y yo he hecho unas pequeñas variaciones. Os pongo mi adaptaci?n:

1 brick de de leche evapodara de Lidl o leche semidesnatada 1/2 litro
1 bric de 200 cl de nata baja de grasa 22%
2 huevos
250 gr fresas
1 cucharada de azucar
1 cucharada de ra?z de kuzu (si no teneis usais maicena)

Limpiar las fresas al chorro, quitar las hojas y echarlas al vaso con la leche evaporada. Progresivo 3-4-5-6 2 min.
Colamos y limpiamos el vaso (para que no salgan esas bolitas duras de las fresas)
Volvemos a poner lo colado en el vaso, con el azucar, los huevos y el kuz? o maicena. Ponemos 8 min 90? vel 5

Ponemos en vasos y a la nevera.

Yo he hecho un spray de nata, con 2 bric de nata de Lidl de 30% y 2 c?psulas de aire, edulcorante líquido y enfriar en la nevera.

Montamos a la hora de comer, con la nata y unas galletitas de esas de canutillo y un poco de "toque" de chocolate.

los ingredientes



uso kuz?, es una harina vegetal que espesa bien los líquidos sin dar sabor









La nata recién hecha en sifin, una delicia









Un postre riquísimo, otro día lo haré de plátano,? de pera?. De piña?

Gracias.

Muchas gracias ?ngel, estos dalkis tienen que estar riquísimos y no parecen nada complicados de hacer.
Ahora porque ando muy liada, pero en cuanto me estabilice de alba?iles, fontaneros y demás, me pongo manos a la obra con multitud de recetas atrasadas.

muchas gracias Angel, ahora mismo me pongo a ello.

Te han salido espectaculares, esto me lo apunto

bangalore escribió:Te han salido espectaculares, esto me lo apunto

Esta noche los repiti (me sobraron fresas), gustaron un montón, la verdad es que la nata salió de f?bula tambien. Saludos.