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Noooooooo,

Ayer hice una pasta deliciosa a lo fruti di mare, ya sabeis con marisco sencillo:

1 caja de fideos de gulas (podeis usar cualquier otra pasta)
1 paquete 250 gr. gulas
350 gr mejillones (la carne 350 gr) (yo los compro cocidos congelados)
400 gr. gambitas peladas (congeladas)
500 gr. chipirones l?mpios (l?mpios congelados)
1 tomate muy maduro (sin piel ni pepitas bien picado o rallado mejor)
1 pimiento verde mediano
1 cebollita francesa (o media cebolla normal mediana)
1 vasito de vino blanco
1 ajo bien picado
2 cayenas muy picadas
sal
aceite de oliva


Tenemos agua caliente con sal para hacer la pasta 5 minutos ante de acabar con lo del siguiente paso. (yo echo 2 pastillas de concentrado de pescado "knor" al agua)

Pochamos la verdura muy bien picadita, dejamos el tomate para el final, junto con los chipirones, cuando vemos que se deshace el tomate (mas o menos a los 8 min) añadimos el vino, dejamos reducir 2-3 min., añadimos los mejillones que hemos troceado un poco con el cuchillo cebollero, añadimos las gambas y las gulas, y añadimos la pasta cocida recien colada, dejamos 4-5 min a fuego fuerte, removiendo. Servimos inmediatamente. Deliciosos.

Los ingredientes, sencillos



Mirad que fideos tan chulos, de sabor gula







podeis usa cuelquier otra pasta o fideos de fideua, pero estos quedan divinos en este plato, al llevar tambien gulas.

La verdurita bien pochadita a la que añadimos los chipirones con el tomate



A?adimos las gulas, las gambas y mejillones



y la pasta



A los 2.-3 min servimos, yo recomiendo vino blanco de rueda



Saludos.

En mi vida había visto esa pasta....si primero pensá...."VAya gulas más tiesas que tiene este hombre"

Por todo lo que lleva, debe estar buenísimo y a mi siempre me sorprendes....?cocina tu mujer alguna vez? Te tendré en un pedestal

Yo le pondria la alfombra

canelona escribió: En mi vida había visto esa pasta....si primero pensá...."VAya gulas más tiesas que tiene este hombre"

Por todo lo que lleva, debe estar buenísimo y a mi siempre me sorprendes....?cocina tu mujer alguna vez? Te tendré en un pedestal

Jajajaja, no cocina nada, ella plancha yo no. reparto de tareas por aficiones.

?¿Qué rara es la gente a la que le gusta planchar!!

A ti y a mi juntos...no nos ir?a bien....al final no tendríamos ropa que ponernos, pero alimentaos....estariamos un rato largo

Uf que pintaaaaaaaaa y esa pasta??? de dónde es??? Mi chico está babeando de imagin?rsela

?esa pasta la suele haber en cualquier tienda o es en tiendas especializad así

Yo la he comprado en la zona de pastas en el C.I., tienen hasta de pimiento de piquillo. La pasta estupenda.

Muchas gracias, intentaré ir esta semana que él se va de viaje y... cuando vuelva el fin de semana a ver si le sorprendo, muuuuuuuchas gracias por la información!!!

muchas gracias angel por la información