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Hola, estoy pensando en ahcer coulants y quisiera hacerlos en moldes desechables de aluminio para tenerlos congelados y sacarlos en cualquier momento. A la hora de desmoldarlos quedan bonitos??? es q siempre los veo en los molde de aluminio pero sigidos(no desechables). muchisimas gracias!

Cuidadin....que en las recetas...pone, pone justo que con esos desechables....se pegan...y no los puedes desmoldar

Explican que hay que pintar bien con margarina o mantequilla y poner harina...que sino se pegan

Personalmente los prefiero de silicona y que sean sin dibujo, se desmoldan sin problemas ayer mismo hice y muy bien

vale!!!!!!!!!muchas gracias antes de gastarle a mi madre huevos y harina q la cosa esta mu cara prefiero preguntaros.
erruki podrias poner una foto de tus moldes para saber c**o son????muchisimas gracias!

Foto ahora mismo no tengo, voy a intentar con una de la casa Leku?



Bueno espero la veas, son grandecitos

muchas gracias estare al liquindoy por si los veo jajajajaja

Yo los hice hace unas semanas en moldes de aluminio deshechables, y todavía me quedan 5 ? 6 en el congelador, me salieron perfectos, eso sí antes de echar la masa, c**o dice Missis, los tienes que pintar muy requetebi?n con mantequilla ( sin que te quede un sólo mil?metro sin pintar) y luego echarle harina bien por todo y tirar lo que sobre..d?ndole unos pequeños golpecitos al molde se desprende la harina sobrante.


Me quedaron geniales................ pru?balo así.

muchas gracias, lo probare!

Zasi escribió:Yo los hice hace unas semanas en moldes de aluminio deshechables, y todavía me quedan 5 ? 6 en el congelador, me salieron perfectos, eso sí antes de echar la masa, c**o dice Missis, los tienes que pintar muy requetebi?n con mantequilla ( sin que te quede un sólo mil?metro sin pintar) y luego echarle harina bien por todo y tirar lo que sobre..d?ndole unos pequeños golpecitos al molde se desprende la harina sobrante.


Me quedaron geniales................ pru?balo así.

Yo tambien los hice con los desechable de alumino y sin problemas.........
pero c**o te dice Zasi....................muy bien pintado con pantequilla.