Página 1 de 2
Nueva con la THX
Publicado: 15 Abr 2008 03:12
por mangu9rrina

Hoy he recibido mi primera demostración con la thx, la he estrenado con ella, me estoy informando y mañana ire a un curso para nuevas. Me gustaria, saber c**o hacer un flan de chocolate blanco :
FLAN DE CHOCOLATE BLANCO CON CONFITURA DE FRAMBUESAS
(de Pastelero) foro Mesacamilla
INGREDIENTES
1/2 l. de leche.
2 huevos enteros.
75 g.chocolate blanco.
100g.de azúcar.
1/2 bote de mermelada de frambuesa.
250g.de nata.
ELABORACI?N
Fundir el chocolate blanco en un poco de leche,mezclando bien.
Agregar el resto de la leche azucarada poco a poco, así c**o los huevos.
Distribuir en los moldes de flan.
Cocer al baño maría en el horno.( tambiénse puede utilizar el microondas,unos 8 minutos).
Dejar enfriar.
Mezclar la nata con la mermelada y calentar hasta que hierva y retirar.
Sobre los platos donde vayamos a desmoldear los flanes poner el resultado de calentar la nata con la mermelada
Se puede decorar con unos fideos de chocolate blancos o negros.
Gracias

Publicado: 15 Abr 2008 08:01
por marmihonda
Bienvenida, aqui encontraras una gran familia, a ver si alguien te ayuda con lo del flan por que yo no tengo ni idea pero supongo que sera facil.
Por ciertome encanta tu avatar de la plaza de Caceres yo soy de muy cerquita.
Publicado: 15 Abr 2008 08:15
por roma62
Publicado: 15 Abr 2008 08:22
por Josie
Bienvenida!!!! Ya sabes dónde has entrado??? Este foro engancha irremediablemente y... tu ya tienes un pie dentro!!!
Por cierto, ese flan... tiene que estar de vicio!!!!
Eres una valiente, el primer día con la míquina y ya con ganas de tunear una receta!!!!
No tiene que ser difícil...
No he hecho muchos flanes, así que es mejor que esperes a alguien que sepa más que yo, pero yo batir?a primero los huevos con el azúcar, después añadiréa la leche y por último el choco derretido...
Las velocidades y temperaturas, las mismas que para otros flanes, es cuestión de mirar en el libro o esperar a alguien que se lo sepa de memoria...
El horno o microondas, igual...
Voy a seguir atenta... y me copio la receta, seguro!!!!
Gracias!!!

Publicado: 15 Abr 2008 09:14
por mani2
Bienvenida al foro. Cuidado que engancha,yo no puedo pasar un dia sin entrar y siempre aprendo cosas nuevas.
No te puedo ayudar con el flan ya que yo aun no he hecho.

Publicado: 15 Abr 2008 09:16
por choli9
Bienvenida al foro!!!!

Publicado: 15 Abr 2008 09:32
por jose_almeria
Publicado: 15 Abr 2008 11:02
por mangu9rrina
Publicado: 15 Abr 2008 11:09
por camilaelx
Publicado: 15 Abr 2008 11:10
por mangu9rrina