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.?.?.?. MI POLLO A LA COCA COLA .?.?.?.

Publicado: 15 Abr 2008 11:23
por Cracky
Hola!

Yo no soy nada fan de esta bebida tan famosa, pero c**o rondaban unas latas por casa me dió por probar esta receta. No me disgusted, tiene un sabor diferente, y eso me gusta.

POLLO A LA COCA COLA EN CAZUELA, CHEFO Y HORNO

Imagen

Ingredientes:

1 pollo troceado (o las partes que más gusten)
1 lata de Coca-Cola
1 sobre de sopa de cebolla
Patatas cortadas en cuadraditos
Un chorrito de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:

Salpimentamos el pollo y lo doramos en una sartén con aceite, lo ponemos en una cazuela y añadimos el sobre de sopa de cebolla y la lata de Coca Cola, dejamos cocer en la cazuela u olla rápida hasta que el pollo está hecho (se sabe cuando está hecho porque la carne se desprende del hueso con facilidad) y al final lo servimos con patatas cortadas a cuadraditos y fritas o añadiendo las patatas antes de que termine la cocción para que se hagan conjuntamente con el pollo.

En el horno el procedimiento seráa el siguiente:

Ponemos los trozos de pollo en una rustidera y espolvoreamos por encima el sobre de sopa de cebolla, añadimos la Coca-Cola y metemos al horno a 180ºC durante hora y cuarto, durante la cocción vamos moviendo el pollo cada 20 minutos para que se haga igual por todas partes y quede doradito. Al final añadimos los cuadraditos de patatas fritas y dejamos que se hagan conjuntamente.

En la maquinita, Chef o matic por ejemplo:

Poner todos los ingredientes en la cubeza, mezclar bien con una cuchara de madera o pala de silicona y seleccionar el programa 91 durante 1 hora y 30 minutos. El aceite se puede suprimir en este caso pues el pollo ya suelta su propia grasa. Si se desea se pueden poner las patatas conjuntamente con el pollo o servirlas fritas a parte.

Fuente: Foro

Autor: Cracky

:wink:

:beso: :beso:

Publicado: 15 Abr 2008 11:25
por mantruca
ole ahí Bierzo power!!!!!!!!!
tiene una pinta estupenda

Publicado: 15 Abr 2008 11:26
por Helen4615
:plas: :plas: :plas: :plas:


No sí c**o será el sabor pero la pinta es magnífica. Lo tengo que probar.

Gracias por la receta

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 15 Abr 2008 12:10
por Meri
Qué buena pinta :o :plas: :plas: :plas:

Ahora cogía yo ese platito y me ahorraba de hacer comida :nodigona:

Publicado: 15 Abr 2008 12:10
por MARFLE
Queda risquisimo el pollo a la coca cola, desde luego el tuyo tiene una pinta que dice comeme :babas: :babas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 15 Abr 2008 12:24
por susan_fdez
Tiene buena pinta. Lo mismo lo hago pronto.

Publicado: 15 Abr 2008 12:35
por TOLOLA
Uyyyyyyyy que buena pinta........ :D :D :D :D :D .con lo que me gusta a mi el pollo........claro, que con la dieta permanente que llevo ??????¿cómo no me va a gustar!!!!!!!!!!!!!1111 :lol: :lol: :lol: :lol:
Las patatitas tienen un aspecto rico,rico...............pero yo no las puedo comerrrrrrrrrrrrrrrr :cry: :cry: :cry: :cry:



:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 15 Abr 2008 13:10
por roski
que rico cracky :D :D :D :D :D :D :D un bico :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 15 Abr 2008 15:06
por tuttisussi
muy buena pinta :plas:


yo desde que vi la receta tengo muchas ganas de hacerlo, pero he buscado el sobre de sopa de cebolla y 3 super y no lo encuentro. :cry:

Publicado: 15 Abr 2008 16:48
por bvb
Cracky hice tu pollo hoy para comer. Le añadí dos cucharadas de ketchup y dos de azúcar menú pollo (en la olla GM) 15 minutos luego dejé evaporar un poco mientras acababa las patatas.
Los platos brillantes c**o espejos.
Hacedlo que es muy fácil.
Beatriz