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Hola a tod@s,gracias a que islacris puso esta receta en el foro yo no habria reparado en ella es del libro pan y bolleria y he de decir que estan buenisimas a mi costi le han encantado para mi gusto le falta un poquito mas de azucar a la masa pero esque yo soi muy golosa espero que os gusten
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Ingredientes:

100 g de aceite de oliva virgen
La piel de 1/2 limón
2 cucharadas an?s en grano
360 g de harina
20 g de levadura fresca
140 g de agua
40 g de an?s seco o dulce
2 cucharadas de sesamo o ajonjol?
30 g de azúcar
1 pellizco de sal

Cobertura
100 g de azúcar

Preparación:

Poner en el vaso de la tmx el aceite con la piel de limón, programar 5 min. velocidad 1, temperatura 100º. Al acabar el tiempo añadir inmediatamente el an?s en grano. Retirar la piel de limón y dejar enfriar.
Añadir los demás ingredientes. Amasar 5 minutos en velocidad espiga.
Dejar reposar en el vaso hasta que doble el volumen.
Precalentar el horno a 220?
Coger porciones de 30 gramos. Aplanar con la mano y pasar el rodillo, hasta dejarlas muy finas.
Pasar la cara superior de la torta por el azúcar y colocar sobre la bandeja de horno.
Hornear 6 ? 7 min. aprox. hasta que esten doradas.

Carmen te han quedado muy chulas yo las quiero hacer ésta semana a ver que tal me salen las tuyas preciosas

Me c**o una de las tuyas
con tu permiso.

Aunque en el fin de semana yo tambiénquiero hacerlas. :

crismas escribió:Carmen te han quedado muy chulas yo las quiero hacer ésta semana a ver que tal me salen las tuyas preciosas

muchas gracias guapisima veras c**o te gustan

que rricassssss

Me encantan tus tortitas, yo tambiénles pondría mas azúcar

MJ.

Que chulis, y que ricas ehhhh.

Os voy a contar un secreto, y es que ami se me escap? el azúcar y eran c**o 50 gr. en vez de 30 y pa mi gusto estab?n okey. Así que ya estamos corrigiendo la receta, que coincidimos todas, por lo menos nosotras.

tuttisussi escribió:Me c**o una de las tuyas
con tu permiso.

Aunque en el fin de semana yo tambiénquiero hacerlas. :

las que quieras guapa

mere33 escribió: que rricassssss

gracias guapa

MJmix escribió:Me encantan tus tortitas, yo tambiénles pondría mas azúcar

MJ.

gracias guapa la prosima vez les pondre un poquito mas