Verduras y langostinos en tempura
Publicado: 16 Abr 2008 09:21
Para que veáis que no solamente hago tallarines!!!!

Son de pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, zanahoria y langostinos...
c**o sabr?is, para que la tempura quede bien, es importante utilizar agua muy fría. Cuanto más fría, mejor. Así que piqué unos hielos en la Thermomix y añadí agua fría. En el momento en el que el hielo picado termin? de derretirse, hice la mezcla.
Esta es la tempura que he utilizado. Dentro viene un preparado en una bolsa herm?tica, se mezcla con el agua fría y listo:






Son de pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, zanahoria y langostinos...
c**o sabr?is, para que la tempura quede bien, es importante utilizar agua muy fría. Cuanto más fría, mejor. Así que piqué unos hielos en la Thermomix y añadí agua fría. En el momento en el que el hielo picado termin? de derretirse, hice la mezcla.
Esta es la tempura que he utilizado. Dentro viene un preparado en una bolsa herm?tica, se mezcla con el agua fría y listo:
