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Estrenando la heladora de la KitchenAid

Publicado: 18 Abr 2008 17:48
por regaliz
:D Hoy he hecho el primer helado en la KitchenAid
He elegido esta receta del recetario de la KitchenAid, fijaos en que la receta que no tiene nada de grasas, ni neutros, ni nada raro y los ingredientes son vulgarc?simos...

HELADO CREMOSO DE LIMON Y NARANJA

-500 ml. de leche semidesnatada
-la cáscara de un limón
-la cáscara de una naranja
-6 granos de café
-5 yemas de huevo
-170 gr. de azúcar

Se hace la mezcla de todo en la thermomix

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se pasa el contenido a la KitchenAid

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estuvo dando vueltas 20 minutos

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ech? unas nueces al final

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cuando lo saquí, estaba en su punto y estaba muy rico.

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Lo pase a un taper y lo metú en el congelador,...lo saquí al cabo de 3 horas, estaba muy duro pero no había cristalizado.

En las instrucciones dice que no se puede lavar la cubeta hasta que está totalmente descongelada, después de pasar 15 minutos desde que saquí el helado, la cubeta seguía completamente congelada.

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Con mi heladora anterior, que era una Philipps nunca pude hacer un helado en condiciones, ya que se descongelaba la cubeta antes de terminar el helado.
...?os gusta c**o funciona?

Publicado: 18 Abr 2008 17:51
por cuquita
Claro que me gusta c**o funciona, y el helado tiene que estar buenisimo, Es bien chula tu maquina,y yo quiero una igual, pero no me cabe :nodigona:

Publicado: 18 Abr 2008 17:59
por regaliz
Parece más grande de lo que ?s, cuando la puse en la cocina, va que ocupaba mucho menos de lo que pensaba, mira que poco ocupa, lo que hay al lado es la yogurtera

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:up:

Publicado: 18 Abr 2008 18:04
por Atina
Acabo de decirle a mi marido que quiero una :lol:
c**o es un buenazo me ha preguntado cuanto vale :nodigona:
? Que capacidad tiene ?
Me encanta c**o ha salido el helado. En su punto :up:
El helado es una de mis grandes debilidades :nodigona: Y no es por peloteo :lol: pero en Suecia venden unos de regaliz que es mi favorito total :D

Publicado: 18 Abr 2008 18:04
por choli9
A mi tambien me gusta, pero es que ya no tengo más espacio en casa...... y creo que llegara un momento que me pondran todos mis cacharillos en la puerta y me diran....... :pelea:

Publicado: 18 Abr 2008 18:05
por pfm
muy chula y si ademas es practica no la falta nada

Publicado: 18 Abr 2008 18:05
por cuquita
Regaliz si se la ense?o a mi marido seguro que me pone a mi y a mis maquinas de patitas en la calle, te juro que tengo la cocina la milimetro, mira he tenido la chefo en el sat y el tio estaba tan contento porque decia que habia un trasto menos y me dice vende alguna si total con esa otra tmabien lo puedes hacer, el que sabra lo que es la necesidad de consumo femenina¿verdad? :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 18 Abr 2008 18:07
por carmen1969
que rico :plas: :plas: :plas: :plas: yo tambien quiero unaaaaaaaaaa :cry: :cry: :cry: pero tengo muchos cacharros y no me cabe :( :( :( una pregunta me puedes decir donde la compraste y cuanto? :nodigona: :nodigona: :beso: :beso:

Publicado: 18 Abr 2008 18:13
por sonia35
Yo tambiénquiero saber, qué modelo es, qué capacidad tiene. es que he mirado en su página web y hay un montón de modelos!!!!! :duda:
Saluditos,
Sonia35

Publicado: 18 Abr 2008 18:26
por regaliz
Yo iba a comprar una heladora con compresor, y cuando estaba a punto de comprarla, va un mensaje de Megancita diciendo que había comprado una KitchenAid y que acababan de sacar al mercado el accesorio de la heladora
:up: me dio este enlace, que es el sitio de toda la red donde está más barato, ahí lo compramos Megancita y yo, aquí os explican todas las caracter?sticas técnicas de capacidad etc,, etc...nuestro modelo es el de 365 euros.

http://www.aprecio.es/index.php?manufacturers_id=49

así que todo, gracias a Megancita...si no es por ella en estos momentos yo no tendría amasadora y tendría un mamotreto tremendo en mi cocina, ...porque fuí al Corte Inglés a ver una heladora con compresor y me dí un susto tremendo al verla tan grande, porque en la foto de la pantalla del ordenador es otra cosa.

Tienes razón Cuquita, que sabr?n los maridos de las necesidades femeninas de la compra de cacharritos de cocina
Atina, el próximo que haga, te lo dedicar? a tú, y será, c**o no...helado de regaliz...con respecto a la capacidad, dice que el volumen inicial del helado no debe superar los 1365 ml., ya que una vez hecho el helado, alcanza los 1900 ml.