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Ingredientes: 150grs de acelgas ( yo puse un puñadito , dependiendo de lo que os gusten las verduras), 100grs de patatas chascadas, 100 grs de aceite de oliva, 100 grs de alubias blancas cocidas ( yo las he sustituido por un puñado de garbanzos tambien cocidos ya que las alubias no me van mucho), una cucharadita de pimentón dulce, 200grs de arroz de grano redondo, 1 L de agua ( si lo quereis caldoso añadid un poco más de 1 L de agua porque si no al enfriar se espesa mucho),zanahoria, sal , colorante alimentario, 1 pastilla de caldo de carne ( yo la puse de caldo vegetal).Preparación: Poner en el vaso las acelgas, las zanahorias y trocear 4 segs , veloc 4. Añadir las patatas chascadas. Se coloca la mariposa en las cuchillas y se añade el aceite, 5 min, T?V, veloc 1. Unos segs antes de acabar , añadir el pimentón. Posteriormente añadimos el agua ( un poquito más de 1L), el colorante , la sal, T?V, veloc 1. , unos 15min. Cuando este todo cocido, rectificamos de sal e incorporamos el arroz y las alubias o los garbanzos ya cocidos y program todo igual otros 15 min. Por último rectificar de sal si es necesario

....Resulta delicioso para estos días de lluvia y frio que todavía apetecen estos platos de cuchara...

Me guardo la recetilla, en casa nos gustan mucho los platos de cuchara
Gracias por compartir

Buenisima pinta la del arroz




menos mal que ya he comido, que sino.........

Uuuuuuuuum que rico se ve

Que bueno, con lo que me gusta a mi el arroz

Si que se ve delicioso, a mí me gusta más así caldosito que seco, tiene una pinta estupenda

mil_rosas escribió: Si que se ve delicioso, a mí me gusta más así caldosito que seco, tiene una pinta estupenda

....La receta es de Mjmix con alguna pequeña variaci?n, pero sus recetas son siempre un exito asegurado y con el día que hace hoy al menos por aquí... vamos que apetece algo calentito..

Que riquisimo, c**o apetece ese platito