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Con el viento que ha estado haciendo todo el fin de semana nos hemos quedado en casita asi que os pongo algunas cosillas que he estado haciendo. No pongo las recetas porque son todas recetas copiadas de este foro y del blog de canelona, que yo solo copio , el pan es el que hago todos los dias, es el de pirex que anda por aqui pero con silicona y cristal que me queda mejor, las croquetas las de cristina galiano que copie de aqui, las empanadillas del blog de canelona, las madalenas unas de nata que me perdone que no me acuerdo de quien pero estan en el foro y son muy famosas, lo unico el pan de leche de pasas y nueces que lo hice un poco sobre la marcha.
El pan de todos los dias.





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http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... adilla.JPG[/img]
aqui listas para congelar, que hice para un regimiento

aqui el pan de pasas y nueces, mi costi lo corto antes de que pudiese hacer la foto

http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... dillas.JPG



perdonar el desorden de las fotos, pero es que con tanta me he hecho un lio

Por Dios, que pinta tiene todo. El pan de leche con pasas y nueces.......... Recetita?, no será en panificadora verdad?, porque no tengo. Y me tengo que animar con el pan en pyrex, que a todas os sale muy bien. Gracias guapa.

c**o siga haciendo éste tiempo tan requetemalo...nuestras dietas se van al traste eh?????

Menuda jartú a hacer cositas...menuda pintaza tiene todo
Ahora que recuerdo...me voy a hacer alguna cosilla...unas madalenitas y unos panecillos... (yo sin gluten, claro!!!, pero igual de rico )

Que riqisimo todooooo supongo que las empanadillas serán las javea de mjmix o las de noradebon

el pan está pa ponerle un piso, yo hice uno de pasas y nueces en la pani..?será el mismo? y el de silicona-p?rex cada vez te queda mejor

el pan de pasas, es el de pirex/silicona tuneado, no lo hice en panificadora, aunque ahor pensandolo, lo podia haber hecho en la breadman, pero lo hice con la th, la verdad es que tengo la cubeta super vieja y se pega todo, asi que tiro de horno todo el rato, hasta que compre una cubeta nueva

Receta pan de pasas y nueces
175 gr de leche
25 gr de mantequilla
50 gr de miel
1 sobre de levadura de panadero
harina de fuera =mas o menos 400 gr- segun admita
un puñado generoso de nueces y otro de pasas - no los pese
calentar 37 grados la leche, la mantequilla y la miel 2 minutos vel. 2 añadir el sobre de levadura y mezclar
añadir el harina y mezclar al 6 unos segundos, despues amasado durante 2 minutos.
Dejar levar 1 hora mas o menos
sacar de la th y añadir las pasas y las nueces mientras le quitamos el aire. ponerlo en un molde de silicona y tapar con un pirex
unos 30 minutos a 200 grados al horno. Pero eso ya sabeis depende del horno.

Si canelona, las empanadillas son las de javea, por las que te pregunte el otro dia, estaban estupendas, muy muy ricas.

Pues menos mal que solo eran "unas cosillas",

Tiene todo muy buena pinta....

Madre mia q trabajazo!! menos mal q hacia mal tiempo Ese pan de pasas y nueces te ha salido de escandalo! q miga!!

globe escribió:Con el viento que ha estado haciendo todo el fin de semana nos hemos quedado en casita asi que os pongo algunas cosillas que he estado haciendo. No pongo las recetas porque son todas recetas copiadas de este foro y del blog de canelona, que yo solo copio , el pan es el que hago todos los dias, es el de pirex que anda por aqui pero con silicona y cristal que me queda mejor, las croquetas las de cristina galiano que copie de aqui, las empanadillas del blog de canelona, las madalenas unas de nata que me perdone que no me acuerdo de quien pero estan en el foro y son muy famosas, lo unico el pan de leche de pasas y nueces que lo hice un poco sobre la marcha.
El pan de todos los dias.





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http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... adilla.JPG[/img]
aqui listas para congelar, que hice para un regimiento

aqui el pan de pasas y nueces, mi costi lo corto antes de que pudiese hacer la foto

http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... dillas.JPG



perdonar el desorden de las fotos, pero es que con tanta me he hecho un lio

pues si que aprovechaste el finde con todas esas cositas mega wuenas al final si que te salieron las croquetas y la wuena pinta que tienen y todo lo demás claro un fin de semana ventoso pero mu bien aprovechadito no c**o otra osease yo que no di palo al agua en todo caso me autoinvito a esas croquetas de la wuena pinta que tienen (que morro tengo )

ah..se me olvidaba ya me contarés cual es esa recetuki de la galiano de esas croquetitas y las empanadillas c**o foto final no la habia visto y ahora le he echado un vistazo ni a mi me salen mejor que las tuyas la ultima vez que hize una empanada me salió un churro por lo menos las tuyas por lo que ven con una wuenisiima pinta ni las de las panaderías amos se ven igual