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Es que tengo carne picada 500 grs de cerdo y 500 grs de ternera y esty aburrida de hacer albondigas...

estaba pensando que hacer...

quizas unos empanaditos de "Erdecai" que son con carne picada c**o si fueran libritos... teneis la receta???

alguna cosa más?

Musaka (o c**o se escriba...). Vamos, berenjenas rellenas de carne, con un poquito de cebolla pochada, paté si quieres... Y luego con queso por encima y a gratinar.

y Jacobitos de Hamburgo????

Esos te iba a recomendar yo.No tengo la receta porque c**o es tan facil no la copié.
Ali?ar la carne c**o para albondigas(perejil,sal ,pimienta,un chorrito de brandy etc.).En un recipiente rectangular poner una capa fina de carne ,encima queso en lonchas y encima jamon (serrano o york),cubrir con otra capa de carne y cortar en cuadraditos.Rebozar en harina,huevo y pan rayado.

boloñesa para pasta, lasaña o un pastel de carne

salsa boloñesa para lasaña y para pasta, rehogando cebolla, la carne, tomate natural triturado, albahaca, oregano, sal, y queda buenisima y c**o sale bastante, la congelas para varias veces

te pongo este pastel de carne y patatas que está buenísimo
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... TA.html&39
espero haberte ayudado

empanada de carne
pastel de carne
amburgesas
bombas
patatas rellenas
canelones
berenjenas rellenas
hojaldritos de carne picada no se meocurre nada mas

c**o haga albondigas es para matarme!!! con tantas sugerencias...

me inclino por los haburguitos del "erdcai" que creo que a mi chico le van a gustar mas... ya que todo lo que lleve queso va por delante!

Voy a buscar por ahí haber si los encuentro

gracias hicas!!! sois geniales!

Lasaña, espaguettis,
pimientos rojos rellenos, http://recetas.mundorecetas.com/receta4 ... os.html&44
Molde de carne, erdecai http://erdecai.blogspot.com/2007/04/car ... carne.html
Jacobitos de hamburgo ( tambien de erdecai ) recetas-postt231844.html

A que se me antoja y voy a tener que ir a comprar carne picada