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Espero no aburrilas con las fotos


De apertivo Niscalos con jamon

http://elrevortillo.blogspot.com/2008/0 ... jamon.html




INGREDIENTES;
*1 bolsa de n?scalos deshidratados.
* 60 g de jamón en tacos
* 50 g de aceite
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AJILLO
* 50 g de aceite.
* 3 dientes de ajos laminados.
* 1 guindilla

PREPARACI?N:
1ª.- Se pone la bolsa de n?scalos en agua caliente, para que se hidraten, remu?velos y cambiales el agua.
2ª.- Calientas el aceite en el vaso del Thermomix, programas 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Cuando acabe, añade el jamón, y lo sofríes programando 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, y velocidad cuchara.
3ª.- A?ade los n?scalos que ya se habrán hidratado, y programa 13 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda velocidad cuchara. Cuando acabe ponlos en una fuente de servir
AJILLO
4?.- Calienta en el vaso del Thermomix el aceite, (del ajillo) programa 3 minutos, Varoma, velocidad 1. Mientras vas laminando los ajos, y cuando este el aceite caliente, los echas en el vaso y programas 5 minutos, varoma velocidad 1. Cuando acabe, lo echas por encima de los n?scalos.


Crema de calabaza, esta receta es de mobula, pero yo la tune?, esta riquisima



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INGREDIENTES:
* 120 g de cebolla.
* 50 g de aceite.
* 500 g de calabaza.
* 150 g de papas.
* 400 g de caldo, si no tienes, pon agua.
* 1 cucharada de jengibre.
* 1 cucharada de calditos.
* 1 bote de leche de c**o

PREPARACI?N:
1ª.- Pon en el vaso, la cebolla cortada en cuartos y la troceas 4 segundos en velocidad 4. A?ades el aceite y programas 10 mintuos, 100º, velocidad 1.
2ª.- A?ades la calabaza y las papas, troceas 4 segundos en velocidad 5.
3ª.- A?ades el caldo, el jengibre, y la cucharadita de calditos. Lo cueces 20 minutos, 100º, velocidad 1. Cuando falten 5 minutos para que acabe, le añades la leche de c**o.
4?.- Trituras a velocidad 7, unos 20 segundos, comprueba que queda una crema fina, si no , programa unos minutos mas y BUEN PROVECHO porque esta exquisita!!!!!!!!!!!!

De postre HELADO CREMOSO DE LIMON


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INGREDIENTES:
* 150 g de zumo de limón.
* 200 g de azúcar glas.
* La piel de un limón, solo la parte amarilla.
*1 bote de leche Ideal congelado, en cubiteras de hielo

PREPARACI?N:
1ª.- Con el vaso y las cuchillas muy limpias, pon el azúcar en el vaso para glasearla. Programa 20 segundos en velocidad míxima.
2ª.- A?ade la piel de un limón, sec?ndola previamente con papel de cocina, para quitarle la humedad. Tritúrala 3o segundos en velocidad míxima (yo lo hago con el microplane)
3ª.- Incorpora la leche Ideal congelada en trozos y tritúralos en velocidad 8. 4?.- Pon la mariposa en las cuchillas y monta la leche a velocidad 3 1/2

Espero que les haya gustado, porque a nosotros nos encanto

Ni?as!!! que comiditas esta?s poniendo mas ricasssssssss

c**o me gustan los niscalos ( en mi casa rovellones ) y cogerlos del bosque...me gusta más

Todo rico rico....

menuda comida Jalapa y el helado apetecia un monton hoy

me encanta todo tipo de setas, y los n?scalos umh!!!
que rico el helado tambien, y ya van apeteciendo

Pues yo me quedo con el heladito, qué bueno

Ay mi Jalapi que cosas más ricas que hace......

Nunca he visto los n?scalos deshidratados, con lo que me gustan los n?scalos, sólo los encuentro de lata, a parte de frescos en temporada, claro....

Dime donde los comprasssssss

Si que estaba todo muy bueno, y la crema bueniiiisima

Los n?scalos deshidratados, los compré en el corte

Menudo menu, que lujazo, esta genial