Cena de picoteo de ayer (con las recetas que hab?is pedido)
Publicado: 27 Abr 2008 21:10
Pues os ense?o las fotos del picoteo que prepar? para ayer por la noche, que teníamos invitados. Todo son cosas muy conocidas del foro, pero yo era la primera vez que las hacía (salvo la mermelada de pimientos, que ya la había hecho antes), así que perdonad por el rollo pero me hace ilusión enseñarlas. desde luego, estando en este foro da gusto tener invitados!! La de ideas que se copian de por aquí!
Aquí algunas cositas en la mesa:

Y ahora el detalle de los platos:
(Croquetas de gambas):

(Pimientos rellenos de tortilla):

(Espirales de brioche de jamón y queso):

(Patú de salm?n ligero de mjmix):

(Pi?a ex?tica): (La verdad es que adornarlas con gambitas no fue una gran idea, se veían un poco "chuchurrías")

También puse canapés de queso de cabra con mermelada de pimiento rojo, de eso no tengo foto de detalle.
Y de postre quise hacer bizcoflan..... de sabor estupendo, pero al desmoldarlo el flan se desmoron? completamente,¿por qué pudo será. Menos mal que había confianza y nos lo comimos igual!!

Gracias si hab?is llegado hasta aquí!!
Las recetas todavía no las he puesto en el blog, aunque creo que están todas en el recetario.




Aquí algunas cositas en la mesa:

Y ahora el detalle de los platos:
(Croquetas de gambas):

(Pimientos rellenos de tortilla):

(Espirales de brioche de jamón y queso):

(Patú de salm?n ligero de mjmix):

(Pi?a ex?tica): (La verdad es que adornarlas con gambitas no fue una gran idea, se veían un poco "chuchurrías")

También puse canapés de queso de cabra con mermelada de pimiento rojo, de eso no tengo foto de detalle.
Y de postre quise hacer bizcoflan..... de sabor estupendo, pero al desmoldarlo el flan se desmoron? completamente,¿por qué pudo será. Menos mal que había confianza y nos lo comimos igual!!

Gracias si hab?is llegado hasta aquí!!
Las recetas todavía no las he puesto en el blog, aunque creo que están todas en el recetario.