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Pollo en th 31. Modus operandi

Publicado: 28 Abr 2008 13:20
por temusan
Hace unos días que ofrec? poner cómo ponía yo el pollo en la th para que no se deshaga, y c**o he visto que Roma62 ha propuesto de deberes el pollo al chilindr?n, os explico cómo hago yo para cocinar 4 piernas de pollo enteras sin que se deshagan.
Las piernas de esta vez pesaban 1,5 kgs.
A mí me gusta quitarles el hueso del espinazo, el mu??n, y la piel.
Después de hacer el sofrito de verduras correspondiente, según la receta, coloco las piernas en el vaso así:
Imagen

Una sobre otra, coloc?ndolas en forma de cruz, hasta poner las cuatro.
Después se añade el resto de ingredientes (el mío tambiénera pollo al chilindr?n, pero yo le pongo el champi con el pollo para que cueza los 30 minutos) y la jarra queda así de llena:

Imagen

Y el resultado final es éste:
Imagen
El pollo guisadito y entero.
La receta del chilindr?n yo la var?o un poco, pero eso va en gustos.
Si la quereis, estará en mi blog.
:beso:

Publicado: 28 Abr 2008 13:27
por bitacora
c**o siempre me dejas :o :o :o :o atúnita :plas: :plas: :plas:

Publicado: 28 Abr 2008 13:29
por trampo
anda???? :o :o :o :o asi no se espachurra....Graciassssssss :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 28 Abr 2008 13:42
por SantanderM
:plas: :plas: :plas:

yo lo hago sin pimiento, xk no lo digiero... lo de los champis me ha gustado tmb.... y madre mía k lleno queda el vaso!!!!!!!!! :o :o :o

:beso: :beso:

Publicado: 28 Abr 2008 13:53
por temusan
Gracias chicas
F?jate Santandermiriam, sale comida para más de 6 personas, si aprovechas a poner al vapor unas patatas, un arroz blanco, incluso yo he llegado a poner en el recipiente varoma una bolsa de menestra congelada de 600 gr. y en la bandeja 5 flanes de arroz blanco.
Una "jartú" de comida
:beso:

Publicado: 28 Abr 2008 13:58
por SantanderM
temusan escribió:Gracias chicas
F?jate Santandermiriam, sale comida para más de 6 personas, si aprovechas a poner al vapor unas patatas, un arroz blanco, incluso yo he llegado a poner en el recipiente varoma una bolsa de menestra congelada de 600 gr. y en la bandeja 5 flanes de arroz blanco.
Una "jartú" de comida
:beso:
si es k eres un sol!! gracias por tus ideas GUAPA! :coqueta: :coqueta:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 28 Abr 2008 14:17
por mere33
:o :o :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: eso si que es sabidur?a , si pudiese te hacia la ola :beso: :beso:

Publicado: 28 Abr 2008 16:30
por temusan
Bueno, Mere, yo no me considero sabia, más bien ignorante, pero me gusta aportar lo poco que puedo, siempre habrá alguien que podrá aprovecharlo, no?
:beso:

Publicado: 28 Abr 2008 22:19
por temusan
Lo subo por si se lo ha perdido alguien :wink:

Publicado: 28 Abr 2008 23:13
por medinaru
:o :o :o :o sin palabras, es que cuando veo gente que aprovecha tanto la maquinita flipo, chicas sois un crack enhorabuena, ah y otra cosilla no sabeis las ideas que nos dais, la cosa mas infima y que uno crea insignificante es un mundo para otra persona gracias por compartir todo. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: